Le M., het Parijse wijnmuseum: proeverijen, restaurant, tentoonstellingen, concerten & feesten!

Wist je dat Parijs zijn eigen wijnmuseum heeft? Dit historische instituut ligt in het 16e arrondissement van de hoofdstad en nodigt je uit voor een wandeling door de 15e-eeuwse gewelfde kelders om alle geheimen van de wijncultuur te ontdekken. De locatie is gerenoveerd en omgedoopt tot M. Musée du Vin en belooft een rijk programma met restaurants, proeflessen, smaakervaringen, tijdelijke tentoonstellingen, concerten en Parijse avonden.

Parijs, de hoofdstad van de Franse gastronomie, barst van de culinaire schatten, waaronder een ongewone plek die wijn- en geschiedenisliefhebbers zeker zal bekoren: het Musée du Vin. Het instituut is gevestigd in de rue des Eaux, in het 16e arrondissement van de hoofdstad. Het is een naam die je misschien doet glimlachen, maar de locatie heeft niets te danken aan toeval...

Het museum is gevestigd op een oud wijndomein uit de 6e eeuw, dat bekend stond als Nigeon en later als het dorp Chaillot. Veel later werd het dorp Passy op deze plek gebouwd, waarbij oude steengroeven werden gebruikt om wijnkelders van te maken. Na de Franse Revolutie werd de site verwoest en raakte in de vergetelheid, voordat de steengroeven in de 20e eeuw werden herontdekt.

Tegenwoordig is in deze middeleeuwse steengroeven uit de 15e eeuw het Musée du Vin gevestigd, dat in 1984 zijn deuren opende. Terwijl je de gewelfde kelders verkent, duik je in de geschiedenis van dit Franse erfgoed dankzij een collectie van meer dan 2.200 voorwerpen. Het museum laat de verschillende stadia van de wijnproductie zien en biedt een verrijkende ervaring voor wijnliefhebbers en nieuwsgierigen.

Na enkele maanden van renovatiewerkzaamheden is het Musée du Vin, omgedoopt tot M. Musée du Vin, omgetoverd tot een culturele en feestelijke locatie, met proeverijen, tijdelijke tentoonstellingen, concerten en evenementen om de Parijse avonden op te vrolijken. Het is ook een toevluchtsoord voor fijnproevers, met een restaurant dat Franse gerechten serveert op basis van seizoensproducten, bereid door chef-kok Marc Ranger.

De M. Musée du Vin ervaring wordt verder versterkt door het bijgebouw: Le M. L'Appartement, gelegen op de eerste verdieping van het particuliere herenhuis waarin het museum is gehuisvest. Deze multifunctionele ruimte biedt proeverijlessen, lezingen, een bar voor proeverijen onder leiding van chef-kok Valentin Néraudeau (Top Chef 2013) en zelfs een kamer voor luxe wijnweekenden!

Naast de tentoonstelling is het M. Musée du Vin een plek vol ontdekkingen, waar de Franse wijncultuur wordt gevierd. Een bedwelmende gastronomische ervaring om te ontdekken in een ongewone omgeving!

Le M., het Parijse wijnmuseum: proeverijen, restaurant, tentoonstellingen, concerten & feesten!

Dagboek

_