Hva om vi forvandlet de tradisjonelle bretonske galettene til en armorikansk gatekjøkkenrestaurant, med en vri? Mellom Gare du Nord og Opéra Garnier serverer Galetezen hjemmelagde oppskrifter og livlige kvelder.
I Batignolles-området har Benoit Marinos og Alexandre Foulonneau nettopp åpnet sitt ciderhus. På menyen: 80 referanser og 10 sidere på fat som passer til tapas!
Hvis du er glad i crêpes og galettes, må du ikke la deg skremme av Breizh Café Batignolles! Dette crêperiet og delikatessebutikken ligger i det 17. arrondissementet i Paris, og vil pirre smaksløkene dine med oppskrifter som ikke bare er velsmakende, men også originale.
Å bringe et friskt pust og innovasjon inn i crêperieverdenen: Det er ambisjonen til Maxence, Charles og Vincent, de tre unge pariserne med bretonsk og normannisk bakgrunn som står bak Brutus, det utmerkede crêperiet i Batignolles-distriktet i Paris.
Selv om du er glutenintolerant, betyr ikke det at du ikke kan unne deg noe godt til trettendedagsfeiringen 2019! Helmut NewCake konditori har laget en 100 % glutenfri galette des Rois 2019, bare for deg!