Til valentinsdagen 2024 har Dalloyau i år kommet opp med en original kreasjon, et bakverk kalt Dame de Coeur, en hyllest til svart sesam, som kan deles av to.
Galeries Lafayette Le Gourmet er det ideelle stedet å oppdage spesialitetene til hovedstadens ulike kulinariske merker. Gode nyheter for gourmeter, som kan nyte de deilige diskene og hyllene i denne XXL-versjonen av delikatessebutikken.
Makroner er den skyldige fornøyelsen for mange søtsugne. Men kjenner du egentlig til dens historie? Vi forteller deg mer om makronens opprinnelse, helt frem til dens parisiske inkarnasjon.
Vi kjenner alle til Dalloyau, men få av oss vet at selskapet har hatt en tesalong i rue du Faubourg Saint-Honoré siden 1802. Denne adressen, som ligger i nærheten av Saint-Philippe du Roule, er åpen hele dagen for en velsmakende pause!
Dalloyau overtar den praktfulle gangbroen Eugénie i Saint-Lazare og etablerer sin nye restaurant og tesalong der. For å kile smaksløkene dine er menyen designet av Justine Piluso, en tidligere Top Chef 2020-kandidat. De smakfulle rettene hennes er basert på sesongens råvarer fra Paris-regionen. Og ikke glem de uunnværlige dessertene laget av Jérémy Del Val.
Kokken Sébastien Serveau har nettopp åpnet sitt eget konditori og sjokoladeri i Versailles, Pâtisserie Fine. Oppdag klassiske og moderne bakverk, reisekaker, sjokoladebarer, pålegg og tusen og én andre søte godbiter.
