Restaurant bistro brasserie guide - activities

Denne taggen skal legges til restauranter som tradisjonelle brasserier og franske bist roer som tilbyr klassiske retter basert på det franske kjøkken og bistrotradisjonen i Paris, f. eks. blanquette de veau, foie gras, østers, sjømat osv.

Spesifiser også, ved å legge til den nødvendige taggen, hvis restauranten tilbyr : froskelår, snegler, østers, kaviar, foie gras, pâté en croûte, mayo-egg, croque-monsieur, løksuppe, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confitert and og andebryst, vilt, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

I motsetning til bouillons er brasserier og bistroer ikke nødvendigvis rimelige restauranter.

Et tradisjonelt parisisk brasserie er ofte innredet med røde banketter og kelnere kledd i svarte og hvite dresser. Restaurantene ligger gjerne i historiske eller til og med fredede bygninger.

En bistro, derimot, er en liten nabolagsrestaurant som serverer tradisjonell fransk mat. Vær oppmerksom på at hvis kjøkkenet er for moderne, blir det en bistronomisk restaurant.

Le Cornichon, en retro 70-tallsrestaurant med uslåelig valuta for pengene

Med sin retro 70-tallslook, det smilende teamet og et uslåelig forhold mellom pris og kvalitet er Le Cornichon allerede et must i det 11. arrondissementet.

Chez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des Ternes

Chez Bertrand, den franske bistroen på Avenue des Ternes i stedet for Boeuf Maillot

Glem Boeuf Maillot, og gjør plass til Chez Bertrand, det nye franske brasseriet på Avenue des Ternes.

Vendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des Invalides

Vendémiaire, et elegant brasserie i fransk stil et steinkast fra Les Invalides

Vendémiaire er det nye, elegante brasseriet bare et steinkast fra Les Invalides, hvor du kan nyte fransk gastronomi fra morgen til kveld.

Dame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de Nation - DSC 1580

Dame Nation, den rimelige nabolagsrestauranten i det 11. arrondissementet

Det er en god nabolagsrestaurant i Paris som beviser at god mat til lave priser er mulig. Dame Nation er en varm og innbydende restaurant som tilbyr smakfulle sesongbaserte retter på en meny som endres etter inspirasjon, med en rød tråd av nytelse og komfort.

Kiez: den vennlige tyske baren med to adresser i Paris

Kiez-barene i Paris ønsker alle som elsker tysk øl og gastronomi velkommen i en avslappet og vennlig atmosfære! Kiez-barene ligger i 18. og 19. arrondissement i Paris, og de sender også sportskonkurranser og fotballkamper.

Buvette Paris, bistromat og cocktails hele dagen

Lillesøsteren til New York-adressen, Buvette Paris, er åpen hele dagen og tilbyr klassisk bistromat, brunsjalternativer og toastcocktailer.

Fana Bistrot, le restaurant bistronomique du 18e avec terrasse et vue Sacré Coeur - terrasse

Fana, den gode bistronomiske terrasserestauranten i det 18. arrondissementet i Paris

Vi vil gjerne ta deg med på en omvisning på Fana Bistrot, en ny bistronomisk restaurant i den sjarmerende gågaten rue Ferdinand Flocon i Paris' 18. arrondissement. Fersk, sesongbasert mat og desserter som får det til å renne over av appetitt, alt servert i en moderne bistromiljø med en terrasse med utsikt over Sacré Coeur - det blir garantert en hyggelig stund.

Plat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à Paris

Plat/form, en kulturell og festlig terrasse med restaurant designet av Alexandre Marchon ved bredden av Seinen

Plat/Form er det flyktige stedet å være i Paris, rett ved siden av BNF. På menyen står en terrasse ved Seinen, en matmeny utviklet av den tidligere Top Chef-deltakeren Alexandre Marchon, gatekunst og et program for alle aldre.

Belle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoli

Belle Maison, bistro og uteservering med sjømat Paris 9. arrondissement

Blant hovedstadens fine fiske- og sjømatrestauranter vil vi gjerne ta deg med på en omvisning på Belle Maison, en jodfylt bistro som serverer ferske, kreative markedsretter uten å sprenge budsjettet.

Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité

Le Comptoir de Crème, den vennlige restauranten i det 18. arrondissementet med tallerkener å dele

Comptoir de Crème, den andre adressen til Camille og Maxime, grunnleggerne av restauranten Crème, ligger bare noen få meter unna. Dette lille bordet byr på tallerkener til deling i en vennlig atmosfære.

Le meilleur Burger de France 2024 à la Ménagerie du roi par Anthony Pautrat - Ruminez-moi, le burger gagnant

Den beste burgeren i Frankrike 2024 kan nytes i Yvelines!

Vi drar til Saint-Cyr l'École i Yvelines ved porten til Versailles, nærmere bestemt til La Ménagerie du Roi, for å oppdage dette nye brasseriet der den franske burgermesteren fra 2024, Anthony Pautrat, nå står på kjøkkenet. La oss gå for en godbit!

Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191

Le Coucou Café, den utsøkte bistroen i nabolaget, en perle i det 9. arrondissementet

Le Coucou Café er en perle i nabolaget som er en blanding av bistro, bar og kafé med en myk touch, med fokus på planter og hjemmelaget bakverk. Vi tar deg med til rue Bochart i Paris' 9. arrondissement for å oppdage dette stedet som klarer å skjemme bort oss alle samtidig som det er lett tilgjengelig.

Café poète, un restaurant gourmand et littéraire

Café poète, en gourmet- og litteraturrestaurant

Café Poète ligger på hjørnet av rue Franklin Roosevelt og Champs Elysées, i hjertet av det 8. arrondissementet. I denne kunstneriske bistroen kan du nyte franske og italienske retter i en innredning som hyller litteraturen.

Hasard - Cuisses de grenouilles, sarrasin

Hasard, en fransk bistro hvor du kan spise, drikke og... skrape

En fransk bistro hvor du kan spise, drikke og prøve lykken på skrapelodd. Ganske... uvanlig. Ikke noe mysterium, alt skjer på Hasard!

Festival, le café-restaurant rue Étienne Marcel - A7C2304

Le Festival, det festlige brasseriet som gir nytt liv til rue Étienne Marcel i 2. arrondissement

Vi drar til rue Étienne Marcel i Paris' 2. arrondissement for å oppdage Festival, denne kaférestauranten som tilbyr oss et gourmet- og feststed midt i hjertet av Paris' liv og røre. Dette nye stedet erstatter den tidligere Café Etienne Marcel, og har en fargerik ny innredning, en stor terrasse og en brasserimeny, og vi forteller deg alt om det.

Rosalie: det franskinspirerte brasseriet i Disney Village

Som en del av Disney Villages flerårige forvandlingsplan har Disneyland Paris kunngjort åpningen av en helt ny gourmetadresse rett ved siden av Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Dette brasserie-restauranten i "fransk stil" drives av Bertrand-gruppen og åpner i desember 2023.

LArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fumée

LArchimede - Bistronomisk restaurant Paris 10, upretensiøs nabolagsbistro

LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 er en beskjeden og vennlig bistro i nabolaget. Med sin lille terrasse og bistronomiske meny som endres fra uke til uke, er dette et sted å huske for enhver gourmetstopp ved bredden av Canal Saint-Martin.

Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris

Edith, den moderne restauranten på Hôtel Padam i 16. arrondissement i Paris.

Ikke langt fra Champs-Elysées ligger Hôtel Padam i 16. arrondissement med den moderne restauranten Edith. Restauranten, som er oppkalt etter sangerinnen Edith Piaf, byr på retter inspirert av franske brasserieklassikere, men med en moderne og elegant vri.

Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676

Le Moulin de Flagy, restaurant og idyllisk terrasse i en tidligere mølle i Seine-et-Marne (77)

Vi drar til Flagy i Seine-et-Marne, en av Frankrikes favorittlandsbyer, for å besøke Moulin de Flagy, en hotellrestaurant ved bredden av elven Orvanne som byr på god husmannskost i grønne omgivelser.

Den sjarmerende restauranten O Bout i Barbizon

Som navnet antyder, er O Bout navnet på den hyggelige restauranten i enden av Barbizons hovedgate. Du vil ikke nødvendigvis se det fra gaten, men stedet, som også fungerer som butikk med lokale råvarer og vinbar, skjuler et stort rom på baksiden der du kan spise god hjemmelaget mat. Vi tar deg med dit...