Dolce by Wyndham Versailles au Domaine du Montcel ligger i grønne omgivelser i Jouy-en-Josas i Yvelines (78), et steinkast fra Versailles og rundt tretti minutter fraParis-Orly flyplass, og viser seg med ynde .
178 overnattingssteder fordelt på 150 rom, 14 suiter og 14 leiligheter fordelt på de ulike delene av eiendommen, et spa med behandlingsrom, to restauranter, en bar, en grønn terrasse... Alt sammen omgitt av en 14 hektar stor skogkledd park. Dette luksuriøse 5-stjerners hotellet har alt.
Dolce by Wyndham Versailles er et elegant og moderne topphotell som ligger like utenfor Paris, i hjertet av et historisk gods. Enten du bor på slottet, i Chalet, Village des Arts eller Villa Marie-Louise, kombineres luksus og velvære for å gjøre dette til det foretrukne reisemålet for en romantisk ferie på valentinsdagen.
Kunstelskere vil sannsynligvis også bli begeistret for atmosfæren og innredningen, som er en hyllest til toile de Jouy, det berømte trykte lerretet designet av Christophe-Philippe Oberkampf i 1760, og til maleren Jean-Baptiste Camille Corot, som gjorde landskapet i regionen til sitt favorittmotiv.
Dolce by Wyndham Versailles er en blanding av tradisjonell sjarm og moderne raffinement, og er designet av arkitektkontoret FID, ledet av Sébastien Flamant, med hjelp fra en rekke samtidskunstnere, deriblant Michael Cailloux og Louise Frydman.
Landskapsarkitekturen ble overlatt til Franck Neau, som foretok en restaurering av den engelske hagen tegnet av Thomas Blaikie basert på historiske kilder: jaktkart fra Ludvig XVI og et stabskart fra restaurasjonstiden. Resultatet er en park med skogsvegetasjon bestående av 1700-tallsarter - furu, plataner, avenbok, eik og italiensk poppel.
Når det gjelder rom, tilbyr hotellet sine gjester flere alternativer. De 150 rommene, opptil 48 m2, ligger i forskjellige deler av eiendommen (slottet, hytta, villaen Marie Louise og kunstlandsbyen). Rommene er enkelt, men raffinert innredet og har utsikt over parken og skogen, og noen har til og med terrasse eller balkong.
Du må regne med å betale mellom 230 og 330 euro per natt for to personer, avhengig av kategori (classic, superior, deluxe, premium) og periode. På innsiden finner du all den luksusen du trenger for å tilbringe en kongenatt: king- og queen-size-senger, sengetøy av topp kvalitet, Sothys-kosmetikk, en tilkoblet HD-TV...
Dolce by Wyndham har også 14 elegante suiter som har plass til opptil 4 personer takket være det store arealet (opptil 78 m2). De koster mellom €370 og €1030 per natt, avhengig av periode og standard (suite, dupleks-suite, premium-suite, presidentsuite).
14 er også antallet tilgjengeligeleiligheter på det5-stjerners hotellet, toromsleiligheter med topp komfort som også har plass til opptil 4 personer. De ligger i hjertet av kunstlandsbyen og har en privilegert utsikt over eiendommen og kunstverkene som ligger spredt utover landskapet. Men slik luksus har selvfølgelig sin pris! Du må regne med å betale mellom €420 og €540 per natt, avhengig av sesong.
På restaurantfronten har Dolce by Wyndham Versailles ikke bare én, men to restauranter, ledet av kjøkkensjef Benoist Rambaud. Den ene er restauranten La Toile, som ligger i den historiske fløyen av 1700-tallsslottet med utsikt over den engelske hagen, og som tilbyr en elegant brasserimeny; den andre er restauranten La Manufacture, som er reservert for profesjonelle og private arrangementer som arrangeres på hotellet - cocktails, forretningslunsjer osv.
Hotellet har 18 fullt utstyrte og modulbaserte møterom for konferanser, seminarer, teambuilding og møter, samt et 550 m² stort arrangementsrom , som alle kan bookes for en hel eller en halv dag.
Kokken Benoist Rambaud - som har jobbet på Trianon Palace og Prince of Wales - lager sesongbasert og lokal mat, og han hyller tradisjonelle franske retter krydret med hint fra sine reiser i Asia. Når det gjelder bakverk, har kokken César Chavepeyer, som er utdannet sammen med den japanske kokken Rui Yoshimura, laget en meny med delikate desserter med japanske innslag.
Hotellet har også en egen bar, Le Cèdre, hvor du kan ta deg en drink. I en koselig atmosfære, med komfortable lenestoler å krype opp i og store panoramavinduer med utsikt over den grønne terrassen, er dette stedet å nippe til en kreativ cocktail fra mixologen eller et glass årgangsvin .
Når du har tatt en god drink og spist et godt måltid, er det ingenting som slår et besøk i spaet på Dolce by Wyndham Versailles, for et øyeblikk av avslapping og velvære. 7 solo- og duo-behandlingsrom, svømmebasseng, badstue, tyrkisk bad, fantastisk snøhule, sansedusj, skjønnhetsbehandlinger fra Sothys... Alt er lagt til rette for at gjestene skal få en avslappende stund, men også en sporty en, takket være det velutstyrte treningsrommet.
For et tidløst opphold bare noen få kilometer fra Paris, kan du ta turen til Dolce by Wyndham Versailles.
Plass
Dolce by Wyndham Versailles - Domaine du Montcel
2 Rue Jean Bauvinon
78350 Jouy en Josas
Mer informasjon
Tilgjengelig via motorveiene N12, N118 og A86 7 minutters gange fra Jouy-en-Josas stasjon - linje V (tidligere RER C) og buss 30 minutter fra Paris-Orly flyplass
