Se opp for dette hete konseptet! Vi har funnet et sted med god stemning i Paris, og for å oppdage det må du dra til 17. arrondissement. Ta turen nedover Rue Biot til Lovebird, en koselig kokong der du vil føle deg som hjemme. Her kan du slå deg ned ved et bord eller synke ned i en sofa og nyte den fristende menyen på denne bar-restauranten.
Ved lunsjtid kan du nyte sesongbaserte retter. På menyen finner du blant annet en førsteklasses versjon av croque monsieur med trøffelkrem, burrata med pærer, mimosaegg, shepherd's pie, Buddha Bowl og ceviche. Ingrediensene skiftes ut etter sesongens råvarer, slik at rettene alltid er like behagelige og fulle av smak. Alt til en overkommelig pris: en forrett + hovedrett eller hovedrett + dessert koster € 15, og € 19 for en full meny.
Når mørket faller på, forvandles stedet til en trendy tapasbar med astrale inspirasjoner. Det er da vi oppdager en meny med stjernetegnscocktailer, originale kreasjoner inspirert av de astrologiske tegnene og priset til € 12:
Væren
Gin, rød vermut, brun kakao, mynte, grapefruktskall
Tyren
Vodka, pandan, kokosnøttvann, lime, hvit vermut, mousse, tonka
Tvillingene
Cognac, Madeira, aprikoslimelikør, ekstra gammel mimolette, melk
Kreps
hvit kakao, furu og fløte
Leo
Gloe gin, husets bissap, lime chambord, absint
Jomfruen
Hvit rom, eple, umeshu, limekrem, mousse, appelsinblomst, ingefærøl
Vekten
Tequila, orgeat, rose, Ricard lime, spirulina, mandelmelk mousse
Skorpionen
Hvit vermut, Pedro Ximenez, rødvinssirup med krydder, espelettepepper og ingefær servert varm
Skytten
Calvados, pære, lime, suze, musserende vann, absint
Steinbukken
Bourbon, butternut, kastanjekrem, gresk yoghurt
Vannmannen
Hvit rom infusert med kanel, klementin, muskat, mezcal, egg
Fish
Shiitake-infusert sake, Fino sherry, lime, Saint-Germain-likør.
Kjenner du deg igjen i tegnet ditt? I tillegg til disse kreasjonene tilbyr vi to alkoholfrie cocktails:Astro (rabarberlimonade, sitron, rabarbra, bringebæreddik, soda) og Zodiac (kirsebær, vanilje, lime, ginger ale).
Plass
Turteldue
18 Rue Biot
75017 Paris 17
Adgang
Place de Clichy metro (linje 2 og 13)
Offisiell side
www.lovebird.fr
