Hvis du hører pastilla, couscous, sfenj eller tajine, tenker du selvsagt på... marokkansk mat! Så hvorfor ikke unne deg noen smakfulle retter rett fra Marokko denne lunsjen? Det kan vel ikke bli mer trivelig og koselig?
I Paris viser det marokkanske kjøkkenet seg fra sin beste side på hovedstadens marokkanske restauranter. Med sin berbiske, arabiske, jødiske og andalusiske innflytelse, sine fargerike retter, krydder som varmer smaksløkene (inkludert den berømte ras-el-hanout-blandingen) og familieretter som kan deles med gjestene, har marokkansk gast ronomi mer enn ett triks i ermet for å overraske parisernes ganer.
Og det er like greit, for vi ser virkelig frem til å unne oss en god couscous tilberedt etter alle kunstens regler, en tajine som har kokt lenge, en sprø, godt fylt pastilla eller et skred av marokkanske bakverk, det ene frekkere enn det andre, som sfenj, søte smultringer til å dø for, eller den tradisjonelle baklavaen med mandler og honning som klistrer seg til fingrene.
Og selvfølgelig serveres alt sammen med myntete! Her er de beste adressene til marokkanske restauranter i Paris!
Sonia, en elegant og tilgjengelig marokkansk restaurant
Restaurant Sonia ligger et steinkast fra Place Pereire, og byr på orientalske smaker i omgivelser inspirert av en marokkansk riad. Rettene er sjenerøse og velsmakende. [Les mer]
Maison Ambre, marokkansk kantine og tesalong med hjemmelaget bakverk, brunsj og Ftour-meny.
Maison Ambre er navnet på denne kantinen, tesalongen og konditoriet i 15. arrondissement, bare et steinkast fra Gare Montparnasse. Her venter boller til å komponere, tagine og dagens bakverk. [Les mer]
Figuig, den utmerkede marokkanske restauranten der tradisjon, modernitet og god atmosfære møtes.
Ikke langt fra Triumfbuen, i rue de Brey, ligger restaurant Figuig, en invitasjon til å reise og feire! Her serveres autentisk marokkansk mat tilberedt etter alle kunstens regler, og i helgene er det livemusikk og orientalsk dans i elegante og eksotiske omgivelser. [Les mer]
Fredag kveld, jødiske sabbatsspesialiteter alle dager i uken.
Det er ingen grunn til å vente til fredag kveld med å feste. På Vendredi Soir er det sabbat alle dager i uken, og jødiske spesialiteter deles tradisjonelt ved familiebordene. [Les mer]
Choukran, couscous og marokkanske smørbrød av Abdel Alaoui
Abdel Alaoui åpner restauranten Choukran i 9. arrondissement. På menyen står couscous, chakchouka og marokkanske smørbrød. [Les mer]
Le Méchoui du Prince, den marokkanske restauranten som pirrer smaksløkene
Le Méchoui du Prince er en marokkansk restaurant i Paris der du virkelig kan føle deg... som en prins. Her kan du nyte autentisk, velsmakende og sjenerøs marokkansk mat som garantert gir deg reiselyst! [Les mer]
Loov, velsmakende og (svært) rimelig couscous i République
En couscous full av smak og kjærlighet, og fremfor alt til en svært rimelig pris, det er hva du finner hos Loov! [Les mer]
Hvor kan man spise en god couscous i Paris? Våre gode adresser
Leter du etter en god couscous i Paris? Her er de beste adressene til parisiske restauranter der du kan nyte denne elskede franske retten! [Les mer]Halal-restauranter i Paris, våre beste adresser
Leter du etter en god halalrestaurant i Paris? Da har du kommet til rett sted! [Les mer]