I 2020 ble de kortvarige terrassene opprettet for å hjelpe restauranteiere i møte med helserestriksjonene som følge av covid-19, og de har forandret det parisiske bybildet ved å okkupere fortau og parkeringsplasser. De er populære for sin gemyttlighet, men har blitt gjort permanente under visse betingelser av Paris bystyre, som har innført strenge regler for bruken av dem. Nå er de kun tillatt fra april til oktober, og de har blitt avgiftsbelagt for å bedre kunne regulere deres tilstedeværelse og begrense plagene, samtidig som de er en ressurs for livligheten i gatene og den økonomiske dynamikken i etablissementene. I april gjør de comeback, og vi kan fortelle deg alt om reglene for dem.
Med vårens ankomst gjør de flyktige terrassene comeback i hovedstaden. Fra 1. april til 31. oktober 2025 vil pariserne igjen kunne nyte disse hyggelige utendørsområdene. Barer, restauranter og andre etablissementer vil kunne sette opp terrassene sine på visse strenge vilkår, blant annet må de stenge klokken 22.00 for å sikre fred og ro for de lokale beboerne.
For å åpne en sommerterrasse må butikkeiere innhente tillatelse fra rådhuset i Paris. Når de er godkjent, kan de settes opp på fortau, parkeringsplasser, torg, midtrabatter og midlertidige gågater. Det finnes imidlertid presise regler for disse arrangementene.
På fortauet: Det er tillatt å bygge ut foran forretningen og, på visse vilkår, foran nabobygninger. På en parkeringsplass: Det er obligatorisk med terrassebord og sidebeskyttelse, men det er forbudt å okkupere reserverte plasser (varelevering, PRM, drosjer, sykler osv.).
For å harmonisere det offentlige rommet er det kun tillatt med bord, stoler og parasoller, med en maksimal høyde på 1,30 meter. Det oppfordres til vegetasjon, men uten at den hindrer utsikten fullstendig.
Følgende er forbudt: tak, presenninger, låver, paller, samt lyd-, varme- og klimaanlegg. Utenfor åpningstid skal møbler oppbevares inne i lokalet eller sikres langs fasaden.
Som hvert år vil kontrollene bli utført av rådhuset og det kommunale politiet. Lovbrytere risikerer bøter på mellom 68 og 135 euro for ordensforstyrrelser eller manglende vedlikehold. Ved mer alvorlige overtredelser kan straffen være bøter på opptil 500 euro og tvangsfjerning. Gjentatte overtredelser kan føre til administrativ stenging og inndragning av lisensen i tre år.
Terrasser er ikke lenger forbeholdt barer og restauranter. Nå kan også bokhandlere, platebutikker, blomsterhandlere og hoteller søke. Når tillatelsen først er gitt, fornyes den stilltiende hvert år, forutsatt at regelverket overholdes.
Fra 1. april kan du igjen nyte de flyktige terrassene og nyte de solfylte dagene i Paris.