Val-d'Oise: Hvor finner du den beste smørcroissanten 2024 i departementet?

Det er et wienerbrød som ofte er å finne på frokostbordet. Takket være det luftige bakverket har croissanten vunnet mange gourmeters smaksløker. Selv om det er mange legender rundt dens tilblivelse, dukket begrepet "croissant " først opp i en ordbok i 1863!

Siden den gang har croissanten fortsatt å glede ganen, og den har blitt Frankrikes favorittbakverk i Wien. Hvert år arrangeres detkonkurranser om dette udiskutable wienerbakverket. Etter å ha kåret de beste smørcroissantene i Paris og Yvelines, er det nå tid for Val-d'Oise's beste smørcroissant 2024!

Resultatene av denne konkurransen, der en rekke av departementets bakere deltok, er klare. Så hvem er årets vinner av førstepremien for den beste smørcroissanten i Val-d'Oise? Svaret fikk vi i begynnelsen av juni fra Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95.

Vi gratulerer Richard Montreuil fra bakeriet Le Fournil d 'Enghien i Enghien-les-Bains, som vant førstepremien for den beste smørcroissanten 2024 i departementet i kategorien " arbeidsgivere". Han ble tett fulgt av Anthony Ragaine fra La Pelle et le Toque i Sannois, og deretter Youssef El Gatou fra La Maison Héloïse i Argenteuil.

I kategorien " ansatte " kom Oualid Fellah fra La Pelle et le Toque i Sannois på førsteplass. Fathouya Youssoufa fra Ben's Bakery, også det i Sannois, tok førsteplassen i kategorien " lærlinger ".

• Les også
• Essonne: Her finner du den beste smørcroissanten 2024 i departementet
• Yvelines: hvor er den beste smørcroissanten 2024 i departementet?
• Paris: hvor er den beste smørcroissanten? Her er vinnerne i 2024

Resultater fra konkurransen om den beste smørcroissanten 2024 i Val-d'Oise

Kategorien " Arbeidsgivere ":

1. RICHARD MONTREUIL, bakeri og konditori Le Fournil d'Enghien / 21 rue du Général de Gaulle, 95880 Enghien-les-Bains, Frankrike
2. ANTHONY RAGAINE, bakeri og konditori La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois, Frankrike
3. YOUSSEF EL GATOU, bakeriet/konditoriet La Maison Héloïse / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil

Kategorien " Ansatte ":

1. OUALID FELLAH, boulangerie-pâtisserie La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois, Frankrike
2. AUREGAN TIRARD, Rouget bakeri og konditori / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
3. TERVILUS MIKENSON, boulangerie-pâtisserie La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois

Kategorien " Lærlinger ":

1. FATHOUYA YOUSSOUFA, Ben' s Bakery / 17 avenue de la Sabernaude, 95110 Sannois, Frankrike
2. ABDELRAMANE ELARBI-TOLEHI, bakeriet La Maison Héloïse / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil, Frankrike
3. MEHDI NIBBA, Boulay bakeri/konditori / 4 place du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise

Gratulerer til vinnerne og alle deltakerne!

Paris: hvor er den beste smørcroissanten? Her er vinnerne i 2024
Etter den beste baguetten i Paris, er det nå tid for den beste croissanten i hovedstaden! Mandag 13. mai 2024 presenterte Paris' bakerforening (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) listen over bakerier der du kan finne og nyte årets beste Charentes-Poitou BOB-smørcroissanter. Så hvilke arrondissementer bør du besøke for å smake på dem? Her er rangeringene for denne 23. utgaven! [Les mer]

Yvelines: hvor er den beste smørcroissanten 2024 i departementet?
Bor du i Yvelines og er på utkikk etter den beste smørcroissanten i området? Da trenger du ikke lete lenger! Yvelines Chamber of Trades and Crafts har levert sine resultater for 2024. Så hvor kan du finne den beste smørcroissanten i departementet? Vi har svaret. [Les mer]