L'Inaperçu er virkelig et sted som dekker alle dagens behov hvis du er ute og går i Marais-distriktet i Paris' 3. arrondissement. L'Inaperçu Café Restaurant ble grunnlagt i 2023 og er dedikert til fotografi og bistronomi. Kokken tilbyr en utsøkt meny med sesongens frukt og grønnsaker.
På nyttårsaften åpner l'Inaperçu dørene for deg med en original meny:
NYTTÅRSMENY 119 euro (vin og mat for 29 euro)
AMUSE- BOUCHE KNOLLSELLERI OG HVIT SJOKOLADETARTE KNOLLSELLERI OG TRØFLERFORRETTER FOIE GRAS MI-CUIT KAFFECRUMBLE, MORES, REDDIKER, PORTVINSSAUS
BALSAMICOEDDIK-TORTELLINI MED CHAMPIGNON SAINT-JACQUES, SVART HVITLØK, MANDARINDUFTENDE BULJONGHOVEDRETTER PIGGVAR KOKT I JODSVØMMING ROSENKÅL, BLOMKÅL, SMØRSAUS MED CAVIAR D'AQUITAINE BONDEGÅRDSRULL MED TRØFFEL GRØNNKÅL,
PASTINAKKMOUSSELINE, KORSIKANSK ESTRAGONSAFTTALLERKEN MED MODNE OSTERDESSERTER SALTET SJOKOLADEMOUSSE SJOKOLADE GAVOTTES, VANILJEIS, KAKAOSAUS VALG AV MIGNARDISES : MARSHMALLOW, TRØFFEL, FRUKTPURÉ
Datoer og timeplaner
DE 31. desember 2024
Har 19:00
Plass
Det usynlige
65 Rue Beaubourg
75003 Paris 3
Offisiell side
www.linapercu.com
Reservasjoner
www.linapercu.com