Valentinsdag 2021 i Paris: Shangri-La avslører sin takeaway-middag og brunsj

Valentinsdagen handler om å si "jeg elsker deg". Så for å feire kjærligheten, nøler ikke parene med å sette alle kluter til den 14. februar. Men de må likevel finne på noe genialt for å markere dagen! Hvis dere er et gourmetpar, har vi et godt forslag til dere: Hvorfor ikke unne dere et overdådig måltid?

Shangri-La har gjort seg bemerket i parisernes hjerter takket være sitt utsøkte gourmettilbud. Denne valentinsdagen inviterer palasset seg selv inn i kjærlighetsreiret ditt. Den vakre adressen i Paris lanserer to gourmetmenyer, én til middag (188 euro for to personer) og én til brunsj (138 euro for to personer), utviklet av kjøkkensjef Christophe Moret og konditor Maxence Barbot. Begge menyene er tilgjengelige for levering eller takeaway. Så hva har det berømte parisiske palasset i vente for oss?

Til middag byr Shangri-La på kamskjell marinert i en fin sitrusgelé, et bløtkokt egg, kaviar, brønnkarse, brioche mouillettes og en gylden havabbor, kandiserte potimarrons og svart trøffel. Et lett vaniljeorigamihjerte med confit av Muroise avrunder desserten. For å skåle for kjærligheten legger hotellet også til en flaske Veuve Clicquot carte jaune, og for å forlenge gleden legges det i den romantiske kurven en flassende karamellpasjonsbrioche som kan nytes neste morgen (hvis du ikke gir etter før det). Til slutt får du en langstilket rød rose som en romantisk touch som gjør hele forskjellen.

• Les også
• Uken som kommer 30. desember 2024 - 5. januar 2025 i Paris: Gå ut gratis eller til redusert pris

Når det gjelder brunsj, venter en spesiell meny på søndagsbrunsjere. Den salte delen består av kamskjell i gelé av sjeldne sitrusfrukter, røkt laks med mimosapynt, chiffonnade av Cecina-biff, gratinerte coquillettes med trøffelsmak, rekeruller, cæsarsalat og en Saint-Marcellin til deling. Det er også en søt avdeling med en brioche fylt med bringebær-ingefærconfit til deling, to store madeleines fylt med honningsmarmelade, lollipop-makroner, croissanter, baguette og frokostblanding samt honningsmarmelade og smør. En flaske Veuve Clicquot carte jaune, to appelsinjuicer fra Alain Millat og en langstilket rød rose avrunder denne romantiske brunchen. Nok til at alle er enige!

Og nå er det bare å velge! Men vær oppmerksom på at du må bestille på forhånd for å kunne nyte disse menyene. Du kan bestille fra 21. januar til 12. februar 2021 kl. 18.00 for henting eller levering 13. og 14. februar for middag, og kun 14. februar for brunsj. Så hold kalenderen klar!