Grupa Imperial Treasure, dobrze znana w Azji, ponieważ została nagrodzona kilkoma gwiazdkami Michelin, z niecierpliwością czeka na powitanie w swojej restauracji dla smakoszy w 8. dzielnicy na Chiński Nowy Rok 2024. Z tej okazji restauracja oferuje wyjątkowe menu w piątek 8, sobotę 9 i niedzielę 11 lutego, z zastrzeżeniem rezerwacji.
W tym roku świętujemy nadejścieRoku Smoka. Aby stylowo uczcić ten nowy rok, szef kuchni Yu Gang opracował menu dla Imperial Treasure, które łączy tradycyjne i emblematyczne dania, zapewniając wysokie doznania kulinarne. To Twoja szansa, aby dać się ponieść menu i dokonać wspaniałych odkryć.
ImperialTreasure Paris korzysta z tych samych przepisów, dzięki którym odniósł sukces w Azji, z tą różnicą, że pozyskuje lokalne produkty. Teraz nadszedł czas, aby usiąść do jedzenia! Zgodnie z tradycją, każdy stół zostanie obdarowany słynną małą czerwoną kopertą zawierającą niespodziankę, aby zapewnić, że ten rok będzie pomyślny!
* * *
Menu na Nowy Rok Księżycowy 2024 w Imperial Treasure Paris
198 €/osoba - Menu dla całego stołu
"LoHei YuSheng " z żółtym ogonem w koronie
***
Grillowane pie rożki szanghajskie z kurczakiem i chińską dymką
Ciasto francuskie z plumą iberyjską polakierowane miodem
***
Pierożki z owocami morza, gotowane w bulionie drobiowym
***
Smażonaostryga Gillardeau, kawior
***
Homar atlantycki smażony z sosem z czarnego pieprzu, chrupiący makaron warzywny
***
Kaczka po pekińsku
***
Kostki polędwicy wołowej smażone z czarnym pieprzem i smażonym ryżem Yangzhou
***
Zupa z czerwonej fasoli i czarna sezamowa kulka z kleistego ryżu
***
Starannie wyselekcjonowane dobre produkty, kuchnia szyta na miarę i brygada ponad 20 osób przeszkolonych w Szanghaju w jadalni na 70 osób, poczujesz się jak w pałacu! Szczęśliwego Księżycowego Nowego Roku 2024 dla wszystkich!
Daty i harmonogramy
Z 9 luty 2024 Na 11 luty 2024
Miejsce
Impérial Treasure Paris
44 Rue de Bassano
75008 Paris 8
Ceny
Menu : €198
Oficjalna strona
www.imperialtreasure.com