Być może o tym nie wiesz, ale Tour d'Argent, historyczna restauracja w Paryżu, otworzyła kilka lat temu sąsiedzką piekarnię - Boulanger de la Tour d' Argent. Wypiekają pyszny chleb, ciasta i viennoiserie, a w każde Święto Trzech Króli przygotowują galettes des rois. Mieliśmy przedsmak ich galette z 2022 roku, gwarantowany powrót do dzieciństwa!
Ta galette jest piękna już z zewnątrz: jest dość gruba i ma nierówności na wysokości, co nadaje jej autentyczny, rodzinny charakter, daleki od perfekcji, do której dążą niektórzy piekarze. Po prostu ją uwielbiamy! Na wierzchu można zobaczyć herb domu, słynny Tour d'Argent.
Co za cudowna niespodzianka, gdy go skosztujesz: z przewiewnym frangipane o smaku rumu, galette des Rois Tour d'Argent to zanurzenie się w dzieciństwie. Z pewnością zadowoli zarówno smakoszy, jak i najmłodszych, a duże rodziny będą poruszone obecnością dwóch zabawnych fasolek w dużej galette. Zabawne fasolki? Tak, fasolki od Léa Maupetit, które bawią się z kaczkami, sprawiając, że czytają książkę lub chodzą w parze!
A cena? Galette dla 4 osób kosztuje 26 euro, wersja dla 6 osób 37 euro, a wersja indywidualna jest dostępna za 6,90 euro, jeśli chcesz spróbować przed zakupem (lub po prostu spróbować!). Rezerwacje są możliwe i zalecane pod adresem https://tourdargent.com/le-boulanger/.
Daty i harmonogramy
Z 30 grudzień 2021
Miejsce
Boulanger de la Tour d'Argent
2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Ceny
Galette individuelle : €7.9
Galette 4 personnes : €26
Galette 6 personnes : €37
Oficjalna strona
tourdargent.com
Rezerwacje
boulangerdelatour-commande.com