Anicia, restauracja, która kilka miesięcy temu zachwyciła nas swoim menu obejmującym Owernię, rodzinny region szefa kuchni François Gagnaire' a, powraca do wyścigu galette des Rois.
NaŚwięto Trzech Króli 2022 Anicia nie jest wyjątkiem od reguły, prezentując bardzo oryginalną galette des Rois z aromatami Owernii, a przede wszystkim pewnym lokalnym produktem, który jest szczególnie popularny wśród szefa kuchni Gagnaire: zieloną soczewicą.
Przygotowana z frangipane z soczewicy Puy i borówek, galette des Rois Anicia 2022 to nieoczekiwane i zrównoważone połączenie smaków i tekstur, z rozpływającą się w ustach teksturą soczewicy i lekko cierpką owocowością borówek.
Idealna kreacja dla każdego, kto szuka odmiany od tradycyjnych galettes lub dla tych, którzy chcą odkryć słodką wersję zielonej soczewicy!
Za pojedynczy kawałek trzeba zapłacić 4 euro, a za galette dla 6 lub 7 smakoszy - 24 euro. I tak, na dodatek w przystępnej cenie!
Najbardziej oryginalne i niezwykłe galettes des rois na Paris 2024
W tym roku, z okazji Święta Trzech Króli 2024, stawiamy na oryginalność. Odkryj najlepsze z oryginalnych stołecznych galettes des rois. Niezwykły kształt lub smak, daj się skusić na odrobinę szaleństwa. [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
Z 1 styczeń 2022
Miejsce
Anicia, stół naturalny autorstwa François Gagnaire
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Dostęp
Saint-Placide (linia 4)
Ceny
€24
Oficjalna strona
www.anicia-paris.com