Romain Lièvre założył sklep w samym sercu 5. dzielnicy, zaledwie kilka ulic od Boulevard Saint-Michel. To wyjątkowe miejsce, w którym można delektować się wypiekami godnymi najlepszych restauracji w bezkonkurencyjnych cenach.
Młody szef kuchni, Romain Lièvre, szkolił się w najlepszych paryskich lokalach, w tym wIntercontinental i Grande Cascade, restauracji dla smakoszy w Bois de Boulogne, a teraz postanowił podnieść ciasto do rangi francuskiej gastronomii.
Na Boże Narodzenie stworzył kłodę z musem mlecznym Tannéa (stworzonym przez Chocolaterie de l'Opéra), musem z orzechów laskowych z Piemontu z czystym pralinowym sercem, na czekoladowej feuillantine! Kłoda będzie dostępna w rozmiarach dla 8/10 osób w cenie 48 €, a także w pojedynczych porcjach, dostępnych w sklepie za 6 €.
Kłoda będzie dostępna w sklepie od 15 grudnia 2014 r. i musi zostać zarezerwowana od 14 października 2014 r., aby ułatwić organizację ciasta.
Co więcej, każdego dnia w sklepie czeka na nas specjalne świąteczne ciasto, a mianowicie "czapka Świętego Mikołaja", wykonana z musu TANNEA Lactée (z Madagaskaru), płynącego kokosowego serca na migdałowo-kokosowym herbatniku, ozdobiona chrupiącym kokosowym pomponem. Delektuj się nim na miejscu z domową gorącą czekoladą!
Informacje praktyczne:
ŚwiątecznydziennikRomaina Lièvre'a
Dostępny od 15 grudnia 2014 r.
Lokalizacja: 27, rue Saint Jacques, 75005 Paryż,
Zimowe godziny otwarcia: 10:00-20:00 od wtorku do soboty, 9:00-13:00 w niedzielę
Ceny: 6-48 € za dziennik dla 8 osób
Strona Romaina Lièvre'a na Facebooku
Daty i harmonogramy
Z 15 grudzień 2014 Na 25 grudzień 2014
Miejsce
Cukiernia Romain Lièvre
27 Rue Saint-Jacques
75005 Paris 5
Ceny
bûche individuelle : €6
bûche 8/10 personnes : €48
Więcej informacji
Godziny otwarcia zimą: 10:00-20:00 od wtorku do soboty, 9:00-13:00 w niedzielę
