La Fête du Pain 2025 w Paryżu: piekarnie rzemieślnicze powracają na dziedziniec Notre-Dame

La Fête du pain już wkrótce w Paryżu! Największa na świecie tymczasowa piekarnia ponownie zamieszka przed katedrą Notre-Dame. W tej nowej edycji w stolicy, Fête du Pain będzie oferować 11 dni wydarzeń i odkryć od czwartku 8 do niedzieli 18 maja 2025 roku.

Możemy sobie wyobrazić, że znów będzie mnóstwo odwiedzających, zwłaszcza że katedra Notre-Dame ponownie otworzyła swoje podwoje dla publiczności 8 grudnia. Po ponad pięciu latach zamknięcia, po tragicznym pożarze w kwietniu 2019 r., legendarny paryski zabytek został poddany liftingowi. Tym bardziej wzbudza ciekawość wielu paryżan i turystów. Jak ogłosiło publiczne kierownictwo zabytku 15 stycznia, 860 000 odwiedzających weszło już do odnowionej katedry od czasu jej ponownego otwarcia. Ta liczba 29 000 osób dziennie przekracza obecnie liczbę odnotowaną przed pożarem w 2019 roku. Ta edycja Fête du Pain w 2025 roku, u stóp odrestaurowanej katedry Notre-Dame, zapowiada się jeszcze lepiej.

Ta ogromna tymczasowa piekarnia będzie idealną okazją dla wszystkich tych, którzy są ciekawi i lubią słodycze, aby dowiedzieć się wszystkiego o tym, jak powstaje chleb, ciastka i inne słodkie produkty, w szczególności dzięki naszym przyjaciołom piekarzom i cukiernikom z Wielkiego Paryża, którzy z przyjemnością pomogą Ci odkryć ich branżę, dzieląc się przyjemnymi i świątecznymi chwilami.

Nie wszyscy sprzedawcy pieczywa mają prawo nazywać się "boulanger " lub "boulangerie ". Fête du Pain jest okazją dla tego zawodu do zaprezentowania swoich różnic, promowania pieczywa wytwarzanego zgodnie z zasadami handlu i przypomnienia ludziom, że dobre pieczywo ma swoją nazwę: Tradycyjne Francuskie Pieczywo.

• Przeczytaj także
• Najlepszą bagietkę w Paryżu 2024 można znaleźć w 11. dzielnicy i zgadnij gdzie?
• Co warto zobaczyć w weekend od 31 stycznia do 2 lutego 2025 r. w Paryżu: bezpłatne lub tanie wycieczki
• Nadchodzący tydzień 27 stycznia - 2 lutego 2025 r. w Paryżu: co się dzieje i co jest za darmo?

Fête du Pain zostało zapoczątkowane w 1996 roku z inicjatywy Jean-Pierre'a Raffarina, ówczesnego ministra ds. małych i średnich przedsiębiorstw, handlu i rzemiosła. Od tego czasu wydarzenie powraca co roku w okolicach 16 maja, dnia Saint-Honoré, patrona młynarzy, handlarzy mąką, piekarzy i cukierników.

Co znajdzie się w programie 29. edycji Fête du Pain ? Zrekonstruowany sklep, w którym paryscy piekarze odpowiedzą na wszystkie pytania. Od różnych odmian chleba po tajniki jego wypieku, od ugniatania po pieczenie i formowanie... dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o słynnej bagietce, której rzemiosło i kultura zostały oficjalnie wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO od końca listopada 2022 roku!

Festiwal Chleba to także okazja do obejrzenia pokazów, wzięcia udziału w różnych konkursach ( najlepsza bagietka w Wielkim Paryżu itp.) i wygrania nagród (najlepszy rogalik w Wielkim Paryżu z masłem ChNP Charentes-Poitou itp.), Nie wspominając już o wielu oferowanych degustacjach. Więc kto jest za dobrym chlebem i jego sekretami?

Najlepszą bagietkę w Paryżu 2024 można znaleźć w 11. dzielnicy i zgadnij gdzie?
Ujawniamy, gdzie można znaleźć najlepszą bagietkę w Paryżu 2024! W tym roku, aby skosztować najlepszej bagietki w stolicy, trzeba będzie udać się do 11ᵉ dzielnicy Paryża. Coroczny konkurs na najlepszą bagietkę w Paryżu zakończył się werdyktem w czwartek 25 kwietnia, a my opowiadamy o tym wszystkim. [Czytaj więcej]

Île-de-France: najlepsze tradycyjne bagietki 2024 w regionie
Yvelines, Seine-et-Marne, Essonne, Val-d'Oise i Seine-Saint-Denis... oto gdzie znaleźć i skosztować najlepszych tradycyjnych bagietek 2024 w regionie paryskim, według zwycięzców różnych konkursów departamentalnych, które odbyły się tej wiosny. [Czytaj więcej]