Na Święto Trzech Króli 2024, szef kuchni Maison Aleph, Myriam Sabet, zdecydował się na cztery galette, które są odmianą od tradycyjnych. W menu: kwiat migdałowo-pomarańczowy, irańskie pistacje, sezam-halwa i coś nowego: galette czekoladowo-migdałowe!