A.P.C. otwiera efemeryczną kawiarnię w Paryżu, czyniąc jąmodowym wyd arzeniem jesieni 2019 roku. Dla swojej kawiarni A.P.C. Jean Touitou wybrał idealne miejsce, Galerie Joyce, położoną w pięknej okolicy: Jardin du Palais Royal!
Przez dwa miesiące, od 20 listopada 2019 r. do 31 stycznia 2020 r., w kolumnach Buren można napić się słynnej mokki A.P.C. "Yayu Fasil", kawy z Etiopii z nutą orzecha włoskiego i Earl Grey, palonej i pakowanej przez palarnię Café Coutume. A Jean Touitou jest nieugięty: "Lubię, gdy ludzie mi ufają i chciałbym, aby ludzie ufali nam, jeśli chodzi o wybór tego pochodzenia kawy".
OK, więc idziemy spróbować macchiato, ale miłośnicy espresso mogą dać się skusić na petit serré za 2,5 euro lub jego białą wersję, flat white, za 5 euro. Inni, bardziej miłośnicy herbaty, spróbują złotej latte z mlekiem migdałowym i kurkumą, smacznej i energetyzującej, oraz matcha latte! Do tych napojów A.P.C. używa organicznej herbaty z House of Waris, mało znanego domu w Paryżu...
Aby im towarzyszyć, Maison Coutume dostarcza do kawiarni organiczne madeleines, kruche ciasteczka i ciasta. Cztery ciasta są wystawione dla wszystkich i wszystkie są przepyszne. Chlebek bananowy, czekoladowe ciasto marchewkowe, czekoladowe ciasto z orzechami pekan i cytrynowy makowiec, więc wybór był trudny. Za 5 euro kawałek jest dość duży, co jest miłą niespodzianką, która sprawia, że chcemy wrócić do tejkawiarni-herbaciarni, zwłaszcza że atmosfera jest dość spokojna i pozwala na prawdziwą przerwę.
Kilka stolików jest rozstawionych i wygląda na to, że będą zajęte między 16:00 a 18:00, ale nic nie szkodzi, A.P.C. robi kawę na wynos, więc jest to dobra okazja, aby zrobić sobie przerwę w zabytkowym ogrodzie.
Rzut oka na ściany na tyłach restauracji przyciągnie wzrok: kubki, termosy, kawy miel one lub ziarniste, koszulki, świece i przenośny koc - A.P . C. przygotowało wybór przedmiotów, które pomogą przetrwać zimę i na pewno się spodobają! Prawie można by zapomnieć, że A.P.C. była pierwotnie marką odzieży męskiej, A.P.C. oznacza Atelier de Production et de Création. To była długa droga od jej początków w 1985 roku. Dziś marka oferuje wiele rozwiązań upcyklingowych, a przede wszystkim zachowuje swoją minimalistyczną tożsamość.
A.P.C. stało się czymś więcej niż marką, stało się sposobem na życie, a my jesteśmy za tym!
Miejsce
Joyce Gallery
168 Galerie de Valois
75001 Paris 1
Ceny
Cappuccino : €2.5
Expresso : €2.5
Latte, matcha latte, golden latte : €2.5
Part de cake : €5
Oficjalna strona
www.apc.fr
Więcej informacji
Godziny otwarcia: 10:00-18:00 od poniedziałku do soboty
