Recenzje TEMPÊTE, morskiego baru gastronomicznego

W Avis de TEMPÊTE świętujemy prostym, dobrym jedzeniem, piwami rzemieślniczymi i w 100% francuskimi koktajlami. Ten nowy bar na lądzie i morzu w 9. dzielnicy z pewnością zachwyci.

Znaleźliśmy Twoją przyszłą ulubioną kwaterę główną w 9. dzielnicy, gdzie możesz spędzać wieczory z przyjaciółmi, delektując się dobrym jedzeniem, piwami rzemieślniczymi i oglądając piłkę nożną w noce meczowe!

Nazwa tego nowego miejsca, które otworzyło swoje podwoje w sierpniu 2018 roku? Avis de TEMPÊTE, rue de Rochechouart. Dzięki uroczemu małemu tarasowi i swobodnej atmosferze można tu miło spędzić czas od wtorku do soboty w godzinach od 17:00 do 2:00.

Można tu wypić francuskie i paryskie piwa rzemieślnicze, takie jak Bap Bap lub zaskakująco ciemne i smaczne Feond z Brasserie de l'Ętre, a także koktajle zfrancuskich alkoholi, takie jak Suze Tonic (Suze, limonka, tonik; 6 €), Chartreuse Mule (Chartreuse, limonka, piwo imbirowe; 10 €) lub Sidecar (Grand Marnier, koniak, limonka; 13 €).

Ale Avis de TEMPÊTE to nie tylko bar, to także bar gastronomiczny. W niewielkim, ale kuszącym menu znajdziesz oczywiście nieuniknione półmiski, ale tutaj znajdziesz lokalne, a zatem wyjątkowo smaczne produkty (szynka Prince de Paris, sery z lokalnej mleczarni), a następnie całą gamę małych dań, którymi możesz podzielić się z przyjaciółmi lub pożreć we własnym kącie!

Mus z tuńczyka z bazylią (5€), sardynki La Belle-Îloise curry/migdały; białe wino/pomidory; musztarda/chilli/czosnek (8€), makrela La Belle-Îloise olej/pomidor/sos ravigote; szynka peklowana / chilli Espelette (8 €), pyszna thoïonade z oliwek i kaparów z marynowaną papryką (5 €), pulchne accras (6,5 €), ostrygi Fine de Clair (10 €) ihummus (5 €).

Jak nietrudno się domyślić, Avis de TEMPÊTE jest barem restauracyjnym, który w dużej mierze koncentruje się na morzu i ma na celu pomóc paryżanom na nowo odkryć przyjemność z podjadania prostych, ale smacznych dań.

Osoby o większym apetycie mogą natomiast skorzystać z sugestii szefa kuchni, który codziennie oferuje bardziej treściwe dania, takie jak croques-monsieur czy żeberka wołowe z frytkami, w zależności od tego, co jest dostępne, co jest w sezonie i na co masz ochotę. - W dniu, w którym byliśmy, była to cała francuska pierś z kaczki!