Green & Wild é a cozinha negra do grupo Dévor, que revisita os grandes clássicos da street-food americana com um toque vegetariano. Disponível apenas por entrega!
Para a época de verão, o Pokawa apresenta uma edição limitada de poke bowl com tiras de legumes, e o dueto de carne é verdadeiramente surpreendente, tanto em termos de sabor como de textura. Um must-try para os fãs e curiosos!
Os chefes Yoshitaka Takayanagi e Giovanni Iabichino convidam-no a descobrir o novo restaurante balcão Omurice no Loge Thélème. Descubra este prato tradicional japonês: o omurice confeccionado pela dupla.
Está na época dos piqueniques! E mesmo a tempo do tempo quente, o chef Yannick Alléno, com estrela Michelin, apresenta uma gama de cestos de piquenique disponíveis para entrega e take-away a partir de 10 de abril.
Aqui está uma receita simples e deliciosa para acompanhar alhos franceses simples com um bom vinagrete de citrinos, pelo chef Flore Granboulan de La Belle Assiette.
Originário da Anatólia, o pão Ekmek mergulha os gourmets na tradição mediterrânica de pão com azeite e mel. Já podemos ouvir as cigarras quando seguimos a receita de Eric Kayser, não é possível?
A versão japonesa de pão sanduíche, com a adição de creme fresco para uma migalha ainda mais leve e macia. Feche os olhos, e aqui está em Shibuya graças a Eric Kayser!
Hoje, estamos a experimentar a receita do donut ultra-gourmand da Cervejaria Rosie, com compota de maçã, creme de avelã e avelãs caramelizadas. É fantástico!
Uma tigela de papa uma hora antes do exercício matinal dar-lhe-á a energia e vitalidade necessárias para começar o dia. É bom que o famoso cozinheiro Yannick Alléno revele a sua receita!
Numa fatia de pão para o pequeno-almoço ou no seu chá para um lanche, o mel de dente-de-leão é um verdadeiro deleite. Seguimos a receita do chef Simon Provost!