Restaurante chatelet les halles guia

Almoço em Bali para uma escapadela exótica no restaurante Djakarta Bali

Djakarta Bali é o local ideal para uma viagem culinária à Indonésia, oferecendo deliciosos pratos preparados na mais pura tradição. Para uma imersão total, na primeira sexta-feira à noite de cada mês, uma dançarina em trajes tradicionais transporta-o para Bali com as suas danças reais e guerreiras, depois para a ilha de Java com danças mais nobres e lentas.

Azteca, uma viagem ao coração do México sem sair de Paris

Quer uma viagem só de ida para o México sem sair de Paris? Vá ao Azteca, restaurante mexicano emblemático do 1.º arrondissement, situado a poucos passos do Louvre e de Châtelet-Les-Halles desde 1986. Este local colorido encanta os parisienses com tacos generosos, fajitas fumegantes e cocktails caseiros num ambiente festivo e acolhedor. No Azteca, vem-se pela cozinha autêntica, fica-se pelo bom humor e parte-se com a sensação de ter viajado... sem passaporte.

Zinqué, o local ideal para um brunch e um jantar durante todo o dia no 2º arrondissement.

Rue Etienne Marcel, o Zinqué oferece um conceito gourmet, ideal para uma vasta gama de ocasiões, do pequeno-almoço ao jantar, com um menu generoso, em pleno coração de Paris.

Le Petit Marguerite: o novo bistrô parisiense à moda antiga no Novotel Paris les Halles

No início deste ano, o Novotel Paris les Halles inaugura o seu novo bistro, que presta homenagem aos clássicos da cozinha francesa: *Le Petit Marguerite. Este restaurante, situado no coração do bairro Halles, inspira-se nos bistrôs parisienses tradicionais, acrescentando-lhe um toque de modernidade. Um novo endereço escondido a descobrir para aqueles que procuram combinar o convívio com a Paris de outrora.

Groot, uma deliciosa loja de tartes de comida de rua gerida pelos chefes de cozinha Hugo Riboulet e Albane Auvray

Hugo Riboulet, vencedor do Top Chef 2023, vai abrir o Groot, um restaurante de comida de rua baseado em tartes, na companhia do seu antigo colega de equipa e amigo Albane Auvray. É tudo uma questão de conforto e indulgência!

Benoit Paris, o bistro com estrela Michelin de Alain Ducasse em Les Halles

Um ponto de referência para os bon vivants desde 1912 no 1º arrondissement, o restaurante Benoit Paris, de Alain Ducasse, com estrela Michelin, é uma deliciosa recordação da Paris de outrora.

Pink Koï Paris, o restaurante japonês imersivo e festivo em Les Halles - vídeo

Esta é uma revelação exclusiva do Pink Koï Paris, o restaurante japonês que irá certamente atrair toda a cidade de Paris. É o primeiro restaurante em Paris dedicado à robata japonesa (churrasco japonês), com pratos suculentos mas acessíveis.

Gast, padaria e brunch durante o dia, bistronomia à noite

Local multifacetado, o Gast está aberto 24 horas por dia, para que possa saborear um pastel, um brunch ou uma tosta com pratos bistronómicos, consoante a hora do dia.

Cozinha de Stéphanie Le Quellec, o restaurante do Hotel Madame Rêve

Descubra "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", o novo restaurante do Hôtel Madame Rêve investido pela chefe de cozinha de duas estrelas, situado no número 48 da rue du Louvre.

Au Pied de Cochon, cozinha gourmet em Les Halles dia e noite

De dia ou de noite, a brasserie Au Pied de Cochon faz as delícias dos parisienses e dos turistas com a sua cozinha francesa tradicional e generosa. Um endereço lendário que deve ser experimentado pelo menos uma vez na vida.

Maslow, cozinha vegetariana reconfortante nas margens do Sena

Nas margens do Sena, Maslow faz a cozinha vegetariana dar água na boca com queijo derretido.

Deli by Melt, charcutaria nova-iorquina e sanduíches de carne fumada no Les Halles

Ambiente de charcutaria nova-iorquina e sanduíches de carne fumada na Deli by Melt, no coração do bairro Halles.

Qasti, cozinha libanesa requintada do chefe Alan Geaam, galardoado com uma estrela Michelin

Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin que passou a sua infância nas ruas e mercados de Tripoli, conta a história do seu bistro, Qasti, na Rue Saint-Martin. Um sítio excitante para comer.

Faurn e os seus man'ouchés, as pizzas libanesas de Alan Geaam

Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza!

Chardonnay, o irmão mais novo e travesso dos Crus da Borgonha

Inaugurado mesmo ao lado do seu irmão mais velho Aux Crus de Bourgogne, o Chardonnay é o mais recente rebento da família Dumant, a versão infantil e irrequieta. É um novo bistrô sem confusão e sem confusão, servindo pratos tradicionais franceses.

Manhattn's Burgers, hambúrgueres de estilo americano de belgas em Montorgueil

Dirija-se ao Manhattn's Burgers, na rue Montorgueil, para provar os hambúrgueres de dois irmãos belgas, Jérôme e Philippe Vandermeulen, que já conquistaram os fãs da comida de rua do outro lado da fronteira.

Sushi Way, o restaurante que serve sushi a toda a velocidade

No coração do centro comercial Westfield Forum des Halles, há um restaurante japonês que se tornou mais sofisticado: é o Sushi Way, e podemos garantir-lhe que a sua comida chegará à velocidade da luz.

Baldoria, comida de rua italiana e pizza à fatia

Baldoria chegou com uma especialidade italiana ainda pouco conhecida em Paris: a pizza al taglio, ou pizza à fatia.

Omar Dhiab, o primeiro restaurante com estrela Michelin de um chef virtuoso

Depois de ter passado por alguns dos melhores restaurantes com estrelas Michelin, o chefe Omar Dhiab apresenta agora a sua cozinha gastronómica virtuosa e emocionante no seu primeiro restaurante, que leva o seu nome.

Odette, o Auberge Urbaine da família Rostang, lança-se no gnocchi

Odette é a estalagem urbana da família Rostang, situada no bairro de Halles, que nos delicia com os seus pratos sazonais requintados e saborosos. E este ano, o restaurante propõe um novo menu com nhoque... Siga o guia!