Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, apresenta as criações originais de Páscoa do Grupo Evok. Esta coleção foi especialmente concebida para os estabelecimentos parisienses de renome Le Brach, Le Nolinski, Le Sinner e La Cour des Vosges. Cada peça, uma verdadeira obra de arte, é inspirada no espírito dos Jogos Olímpicos e presta homenagem aos temas desportivos com um toque de criatividade.
Mergulhe no mundo de cada criação, onde as delícias gourmet estão na ordem do dia:
Le Brach Paris apresenta um canguru boxeador, emblema de força e agilidade, numa criação de chocolate de leite louro enriquecido com doce de leite e polvilhado com nozes de macadâmia revestidas. Com um preço de 55 euros, simboliza a energia e o entusiasmo da Brach Paris e da Oceânia.
Na Nolinski Paris, um orgulhoso e majestoso leão africano, em chocolate de leite a 34% de Madagáscar, ilustra o poder e a graça numa pista de atletismo. Acompanhado por uma barra de chocolate, arroz tufado e caramelo, esta obra-prima está disponível por 55 euros, reflectindo a elegância e o requinte do hotel.
O Sinner Paris é representado por um panda em cadeira de rodas, feito de chocolate negro 64% do Vietname. Esta obra, decorada com praliné de sésamo preto e yuzu, é vendida por 55 euros. Simboliza a ousadia, a criatividade e os valores de inclusão e diversidade da Sinner Paris.
A Cour des Vosges destaca-se com um crocodilo americano num skate, em chocolate negro 63% do Peru, coberto com confeitos de crocodilo. Com um preço de 55 euros, esta criação funde ousadia e tradição, em perfeita harmonia com o ambiente histórico da Place des Vosges.
Reservas e encomendas: Disponíveis a partir de 15 de março de 2024 nos balcões das pastelarias Brach e Cour des Vosges, estas obras de chocolate combinam originalidade e indulgência, celebrando o desporto e a excelência.
Localização
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
€55
Site oficial
brachparis.com
Reservas
brachparis.com
