Dior Paris 30 Montaigne, boutique - museu, café e restaurante

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Por My de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis, Audrey de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 18 de setembro de 2022 às 15h39
O mítico endereço Dior na 30 Avenue Montaigne reabriu as suas portas e revelou o seu novo visual. Renovado e redesenhado, este é um novo endereço que deve apelar a todos os viciados em moda, mas também a gourmets finos em busca de um café gourmet ou restaurante requintado.

O Dior Paris 30 Montaigne reabriu finalmente as suas portas após mais de dois anos de trabalho e revela a sua nova face e as suas novas características. Agora muito mais do que uma boutique, o Dior Montaigne e os seus 10.000 m2 reúnem uma boutique, uma suite privada, um café, um jardim, um museu e um restaurante. Não só pode comprar os produtos icónicos da famosa Casa da Alta-Cultura e Joalharia, como também pode dormir, fazer a sua maquilhagem, descobrir as obras icónicas da Casa, comer um pastel ou sentar-se num restaurante requintado.

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A boutique oferece 2.200 m2 de espaço concebidos pelo trio de designers - Maria Grazia Chiuri para o mundo feminino, Kim Jones para o masculino, e Victoire de Castellane para as linhas de joalharia. Das malas à joalharia, dos artigos de mesa aos produtos de beleza, tudo está lá.

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A Galeria, um verdadeiro museu, oferece um espaço de 2.000m² que nos leva através dos 75 anos de história da Casa de Dior. Descobrimos peças das colecções e mesmo algumas salas que permaneceram no seu estado original, tais como a cabine dos modelos ou o escritório do designer. Modelos, esboços originais, documentos de arquivo, acessórios e peças excepcionais estão em exposição pela primeira vez. A entrada para o museu é de 12 euros (reserva obrigatória).

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No rés-do-chão, sob um belo telhado de vidro luminoso (mas também no exterior), descobrimos uma área plantada, a pastelaria Dior ! Foram criados três jardins no espaço com o paisagista Peter Wirtz e as plantações serão renovadas todos os meses. Durante todo o dia, das 10h às 19h, o balcão de pastelaria e bebidas quentes, , aguarda-nos para um bom momento de relaxamento. Sob a liderança de Jean Imbert, esta sala de café-tea oferece uma vasta gama de bolos como o Etoile Dior com baunilha (20 euros), o Chocolate Tart (22 euros), o clássico e intemporal Vanilla Flan (17 euros), o Citrus Tart (22 euros) ou o incrível Coco com frutos exóticos (17 euros).

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Na hora do lanche, uma oferta"Tea Time" está disponível com a escolha de um Soufflé de Avelã (17 euros) ou um Caramelo de Baunilha e Citrus Zest Millefeuille (16 euros). Pode acompanhar tudo isto com uma bebida clássica ou vegetal. Conte 8 euros para um café e 14 euros para um Matcha Latte.

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Pela primeira vez na sua história, Dior Paris Montaigne tem um restaurante chamado Monsieur Dior. Localizado no primeiro andar da casa, este restaurantedesenhado por Peter Marino, com as suas portas abertas para a boutique e o grande telhado de vidro do café, tem algo a seduzir com a sua oferta simples, generosa e refinada. Quanto ao menu, o chef Jean Imbert, agora chef da Plaza Athénée, a um passo de distância, assinou o menu.

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Entre os pratos estrela estão a sopa "Colle Noire " (25 euros), o Croque "New Look" (38 euros), oOvo "Christian Dior " (60 euros), o Turbot à cubana ou o Entrecôte frites du défilé (45 euros).

Para começar, encontramos a dourada do mar com faca (28 euros), o caranguejo Granville (36 euros), os Langoustines crus com citrinos (36 euros) ou a Batata & Caviar (96 euros). Do lado vegetal, temos o Ravioli de Cabra com pimenta doce (29 euros), o Gnocchi de Tomate & Azeitona (35 euros), o Risotto Verde de Legumes (29 euros) e as Cenouras Assadas com Sauterne & Clementinas (29 euros).

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Também no menu, saladas de 26 a 48 euros para a versão alface-de-cordeiro e trufa negra. E no prato principal, pode escolher entre Sole à notre convenance (56 euros), Coquillages et Poireaux (44 euros), Poularde Assado e Pommes Anna (38 euros) e o Filet de Veau "Monsieur Dior" (56 euros).

Finalmente, La Suite Dior, uma ilustração revisitada da arte francesa de viver, permite dormir ali por uma noite, cumprindo o desejo de Peter Marino de criar um lugar em que "as pessoas levam o seu tempo e estão à vontade; o tempo, como o espaço, a luz e estes jardins são para mim o ponto mais importante deste discurso".

Que tal uma viagem ao Triângulo Dourado na Avenue Montaigne?

Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 1 de novembro de 2024

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    30, avenue Montaigne
    75008 Paris 8

    Planeador de rotas

    Informação sobre acessibilidade

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    www.dior.com

    Reservas
    01 40 73 53 63

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