Château de Méridon no Vallée de Chevreuse: uma nova montra para eventos gastronómicos

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Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 23 de novembro de 2023 às 9h54
O Château de Méridon, a joia da coroa do Vallée de Chevreuse, em Yvelines, está a reinventar-se. Após grandes obras de renovação, espera-nos uma nova direção centrada nas experiências. Assim, para além dos casamentos e de outros eventos privados, o Château lança os seus jantares e brunches repletos de estrelas para que os possa descobrir.

O Château de Méridon ergue-se majestosamente no Vallée de Chevreuse, testemunhando um rico passado histórico e cultural. Desde as suas origens medievais, passando pela sua transformação em centro cultural, até à sua recente renovação em 2022, cada período enriqueceu o seu património. Os novos proprietários do castelo, com a sua visão vanguardista, empreenderam grandes obras para fazer de Méridon um dos locais mais procurados para eventos.

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O Château de Méridon, que teve origem no século XIII como feudo da Châtellenie de Chevreuse, passou por várias transformações notáveis ao longo dos séculos. Inicialmente, era constituído por um hotel e uma casa com jardins e terrenos, evoluindo para uma casa senhorial com várias instalações e jardins. Atualmente, tudo o que resta desta parte são algumas ruínas ainda visíveis no jardim. Foi reconhecido como castelo pela primeira vez em 1601. Durante o século XVII, passou pelas mãos de várias famílias, incluindo a de Guillaume Dugué de Bagnols. No século XIX, o castelo em ruínas foi comprado pelo Sr . Marquês de Braga, que o reconstruiu em estilo neo-renascentistacom um parque inglês e francês, num total de 7 hectares.

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No século XX, o Castelo de Méridon transforma-se num local de prestígio e de história. Em 1908, o Marquês de Breteuil comprou-o e transformou-o num castelo de caça com cães de caça, que foi posteriormente alugado a personalidades como o embaixador americano em Paris. Entre as duas guerras mundiais, foi ocupado pela Sra. Sullivan, uma americana, tornando-se numa das mais belas propriedades da região. Após a Segunda Guerra Mundial, foi utilizado como centro de alojamento, passando depois a ser um centro de ensino para agricultores holandeses, antes de ser adquirido em 1958 pelo Centro Cultural Franco-Holandês. Em 2013, o castelo voltou a ser uma propriedade privada, para recepções e eventos empresariais. Depois, em 2022, foi adquirido por uma nova equipa de gestão centrada nas experiências.

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Foco nos novos eventos do Château:

  • Jantares gastronómicos e sessões de cinema: Em dezembro, Méridon ilumina-se com noites gastronómicas seguidas de sessões de cinema. O primeiro jantar de lançamento terá lugar a 23 de novembro, com um menu especial de Ação de Graças.
  • Brunches únicos : organizados durante o mês de dezembro, estes brunches são uma oportunidade para saborear pratos delicados como se estivesse no coração do jardim, sob uma tenda com vista para a propriedade.
  • Eventos culturais e profissionais: Com os seus espaços modulares, Méridon pode acolher conferências, seminários e outras reuniões de grande dimensão.

Para além destes eventos exclusivos, o castelo continua a oferecer um cenário sumptuoso para casamentos e outras celebrações privadas. As suas salas de receção, renovadas com um toque de modernidade, combinam elegância e funcionalidade, garantindo um ótimo momento.

Os terrenos do castelo, adornados comárvores centenárias, oferecem um cenário idílico para passeios ou actividades ao ar livre. É um refúgio de paz para os hóspedes que desejam fugir à azáfama da cidade.

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A renovação dos quartos do castelo em abril de 2023 deu origem a luxuosas suites, decoradas num estilo inspirado nos anos 30 e 40, o período de esplendor de Méridon. Cada quarto é um tributo ao requinte e ao conforto, com materiais de alta qualidade e um design meticuloso. Nas noites estreladas, pode ficar para uma noite real.

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O Château de Méridon não é apenas um local de eventos, é um destino onde a história, a cultura e a gastronomia se juntam para oferecer uma experiência única. Quer seja para um evento profissional ou cultural, ou simplesmente para um momento de descontração, Méridon promete mergulhá-lo num mundo de elegância e luxo.

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Informação prática

Localização

Chemin du Mail
78460 Chevreuse

Planeador de rotas

Site oficial
www.chateaudemeridon.com

Reservas
www.chateaudemeridon.com
06 58 86 42 79
contact@chateaudemeridon.fr

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