Brasserie Gallia, visita e degustação na fábrica de cerveja de Pantin

Por Graziella de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Publicado em 26 de novembro de 2022 às 14h23
Se é apreciador de cerveja, provavelmente conhece a Gallia, a cervejaria local da região parisiense! Se é um entusiasta ou apenas um curioso, pode descobrir os segredos da produção de cerveja nas instalações de Pantin, com visitas guiadas e degustações. É também a oportunidade perfeita para fazer uma paragem na festiva sala de cerveja da cervejaria!

Não há dúvida de que a cerveja Gallia é uma escolha popular para os seus aperitivos da Ile-de-France. Esta cerveja artesanal sempre foi fabricada na região de Ile-de-France, e mais particularmente em Pantin desde 2015, para que possa beber com moderação e, acima de tudo, localmente! A fábrica de cerveja Gallia foi criada no 14º arrondissement de Paris em 1890, mas foi recentemente transferida para uma antiga fábrica de caldeiras.

Em 1896, a fábrica de cerveja Gallia era a maior da capital, tendo ganho uma medalha de ouro na Exposição Universal quatro anos mais tarde. No início dos anos 60, a concorrência tornou-se feroz e a cervejaria foi demolida, mas dois amantes da cerveja, Guillaume Roy e Jacques Ferté, retomaram a marca, porque faltava uma verdadeira cerveja parisiense na paisagem!

Durante quase uma hora e um quarto, pode desfrutar de uma visita guiada ao bar e à cervejaria, bem como de uma degustação de quatro bebidas diferentes no local, razão pela qual a visita só está aberta a pessoas maiores de idade. O programa inclui uma explicação sobre os ingredientes necessários para uma boa cerveja, o processo de fabrico e as diferentes receitas utilizadas pela marca. Tudo o que precisa de saber sobre a cerveja Gallia!

Para além disso, o bar Gallia está aberto durante toda a semana, com um excelente programa de música, cabarés e um clube de comédia interno! É a oportunidade perfeita para provar cervejas acabadas de fazer na fonte, diretamente do produtor para o consumidor!

Informação prática

Localização

35 Rue Méhul
93500 Pantin

Planeador de rotas

Acesso
Metro 5 Église de Pantin

Tarifas
€15

Idade recomendada
A partir de 18 anos

Duração média
1 h 15 min

Site oficial
exploreparis.com

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