Quer saborear o Sul de França sem sair da capital? Não perca a noite especial de Rosa Bonheur dedicada à sua Camargue natal. Neste inverno, mais precisamente na quarta-feira, 28 de fevereiro de 2024, o Rosa Bonheur sur Seine abre as suas portas à Communauté de Communes Terre de Camargue e àassociação dos criadores de cavalos de raça de Camargue, que visitam a capital para o Salon de l'Agriculture.
Durante uma noite inteira, o Rosa Bonheur acolhe todos aqueles que fazem brilhar este pequeno pedaço de terra no sul de França. De pastores a cavalo a viticultores, agricultores, produtores, salineiros, orizicultores e chefes de cozinha, passando por músicos, DJs e grafiteiros... Todos desembarcarão na barcaça Rosa Bonheur, no Sena, no dia 28 de fevereiro de 2024, para vos mostrar a riqueza da Camargue (a sua terra, a sua gastronomia, a sua cultura, as suas tradições, as suas paisagens...). O público é convidado a juntar-se à diversão a partir das 20 horas!
Para assinalar a ocasião, Rosa Bonheur estará em palco com uma performance artística do artista de rua Pimax, celebrando a Camargue, claro, mas também uma oportunidade de conhecer os famosos gardians a cavalo! Quanto ao ambiente, pode contar com a banda de metais Peña del Fuego, o famoso DJ Philippe Corti e Numa para o transportar para o Sul de França.
No plano gastronómico, a noite será marcada por várias especialidades, entre as quais o famoso arroz de Camargue IGP, a gardiane de taureau, prato emblemático de Camargue, a fougasse d'Aigues-Mortes, o Cannelé Camarguais e a incomparável flor de sal.
O Rosa Bonheur é conhecido pelas suas guinguettes "espírito de Camargue", abertas todo o ano: "O espírito de Camargue em Paris é algo que fazemos todos os dias nos nossos Rosa's, mas esta é a Camargue Puissance 10, a Camargue que veio literalmente viver connosco, como queríamos desde o início. Estamos muito orgulhosos por eles nos terem escolhido também", afirmam Michelle Cassaro e Céline Auzou, as duas figuras lendárias e chefes destas guinguettes, num comunicado de imprensa.
Então, está pronto para mergulhar no espírito da Camargue sem sair de Paris?
Datas e horário de abertura
Dia 28 de fevereiro de 2024
Começa em 20h
Localização
Péniche Rosa bonheur sur Seine
Quai d'Orsay, Port des Invalides
75007 Paris 7
Informação sobre acessibilidade
Site oficial
www.rosabonheur.fr