A partir de 20 de setembro,o Farago Pintxoclub, um pequeno bar de pintxos contemporâneo situado no pátio dos Petites Ecuries, propõe um brunch Bellota com um menu gourmet e festivo por 25 euros!
Na ementa: o ovo "magnífico", uma reviravolta do ovo Benedict, cozinhado a baixa temperatura e servido com bacon Bellota, pimentos, chistorra e molho holandês de pimenta Espelette num pequeno muffin! Há também a famosa belota de longa duração Doc Guijuelo para partilhar com os amigos, um verdadeiro prazer para as papilas gustativas! No balcão, poderá servir-se de uma gama de sobremesas imperdíveis, bem como de criações Farago, como o entremet de chocolate e framboesa com malagueta espelette, o bolo basco de cereja preta ou a amêndoa e praliné Russe, inspirada na famosa receita da pastelaria Artigarrede de Oloron Sainte-Marie!
Os sumos de fruta fresca, os smoothies extraídos a frio e o cocktail Mimosa à base de Cava (o champanhe de Barcelona) e laranjas espremidas são o acompanhamento perfeito. Para as bebidas quentes, pode escolher entre o café, o chocolate quente caseiro ou o chá Betjeman & Barton.
Para pontuar este momento gourmet, algumas notas electrónicas e jazzísticas darão o tom festivo, ao estilo de Nova Iorque ou de Londres!
Junte-se a nós a partir de domingo, 20 de setembro, para um brunch gourmet sem planos!
Informações práticas
Brunch festivo Bellota no Farago Pintxoclub
11, Cour des Petites Ecuries, 75010 Paris
A partir de 20 de setembro
Sábado e domingo, das 11h00 às 16h00
Fórmula Brunch Bellota: 25 euros
Localização
Farago
11, Cour des Petites Écuries
75010 Paris 10
Tarifas
Formule Bellota Brunch : €25
Mais informações
A partir de 20 de setembro de 2014
