Os dois acólitos Maxim Gues e Jeremy Gatelet estão a repetir a experiência Max Y jeremy, instalando uma loja no distrito de Faubourg Saint Denis.
Cheira bem a Espanha e ao País Basco com tapas feitas ao minuto, servidas em porcelana velha, charcutaria e queijos do Vallée d'Aspes cortados diante dos seus olhos e uma lista de vinhos de todo o mundo.
Tanto num bar como num restaurante, La Cantine Max y Jeremy mergulha-o na atmosfera calorosa e amigável de Espanha, recebendo-o desde o almoço até ao aperitivo para o jantar. Pode sentar-se no interior ou no terraço ensolarado. Se se tiver esquecido dos seus copos, podemos emprestar-lhe alguns!
No menu da cantina, muitas tapas como as croquetas de Bellota, a inevitável panela com tomate, patatas bravas, pimentos, chipirons ou mesmo sardinhas! E o crème de la crème, a costela galega de carne seleccionada pelo Papa da carne no País Basco, Imanol Jaca, que a descreve como a melhor carne do mundo, desculpem-nos! Para terminar com uma nota doce, deixe-se tentar pela salada de morango com pimenta espelette, o cheesecake ou o coração mole de samba!
Um novo lugar quente e amigável onde é bom encontrar amigos e viver o estilo de vida espanhol durante uma refeição! Olé!
Informações práticas
La Cantine Max Y Jeremy
75, rue du Faubourg Saint Denis - 75010 Paris
09 51 46 29 99
Aberto de segunda a sábado das 9h à 1h
Costela de carne de vaca da Galiza: 65 euros/kg
Tapas: 4,50-14 euros.
Localização
La Cantine Max y Jeremy
Rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris 10
Tarifas
Pan con tomate : €4.5
Croquetas de Bellota : €6
le kilo de côte de boeuf de Galice : €65