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Festa Z'Oeufs no Coq Rico este verão

Cet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq Rico
Por · Publicado em 3 de julho de 2019 às 18h07
O chefe do Coq Rico, Antoine Westermann, coloca a sua selecção de ovos biológicos no menu para ser acompanhado por mouillettes com coberturas muito gourmet durante a Festa Z'Oeufs, de Julho a Setembro de 2019... Vamos comer!

Porque o verão é a altura ideal para colher ovos biológicos nutritivos, Antoine Westermann decidiu colocar este ingrediente na ementa do Le Coq Rico com a sua Festa Z'Oeufs: ovos de galinhas criadas ao ar livre da região das Landes, deliciosos millettes e taças de ovos multicoloridas da Le Creuset.

De julho a setembro, as tradicionais mouillettes que acompanham habitualmente os nossos ovos cozidos são revisitadas em três receitas: com creme de coração de alcachofra e flor de sal, com pesto de coentros frescos ou com húmus de feijão de coco com limão em conserva e sementes de sésamo torradas.

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Os ovos são todos provenientes de galinhas criadas com rações biológicas locais, selecionadas pelo agricultor Jérôme Gaudin e pelo coletivo de criadores da quinta Biogalline, em Saint Jean de Thurac. Cada ovo é servido em copos de ovos coloridos da icónica marca Le Creuset, cuja cerâmica mantém o ovo à temperatura certa durante toda a experiência de degustação.

Resta desejar-vos um bom apetite e uma excelente Festa dos Z'oeufs!

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Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 25 de outubro de 2024

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    98 Rue Lepic
    75018 Paris 18

    Planeador de rotas

    Acesso
    Lamarck-Caulaincourt (linha 12)

    Tarifas
    l'oeuf coque et ses 3 mouillettes : €9

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    lecoqrico.com

    Reservas
    www.lafourchette.com
    01 42 59 82 89

    Etiquetas : montmartre, Rua Lepic, antoine westermann, paris 18, Bairro Grandes Carrières, paris, o que fazer em Paris no verão guia da família
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    Um novo restaurante efémero promete levar os nossos sentidos numa viagem: La Casa Don Papa, dirigido pelo talentoso Danny Khezzar, finalista da 13ª temporada do Top Chef. A cozinha deste audacioso chef é inspirada na sua passagem pelas Filipinas, oferecendo aos comensais uma experiência gastronómica única e envolvente. A Casa Don Papa só está aberta até 26 de outubro, por isso não espere para reservar a sua mesa!
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    Mochi Mochi Aki é o nome da nova loja recentemente aberta pela Aki Paris. Depois da Aki Boulangerie e Aki Café, Mochi Mochi Aki também se mudou para a rue Saint-Anne para encantar os amantes de mochi, hambúrgueres de melão e outros doces.
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    O Shangri-La Paris revela a sua tradicional hora do chá cor-de-rosa para assinalar o outubro Rosa de 2024. Trata-se de um chá criado pelo pasteleiro Maxence Barbot, tão bonito quanto delicioso.
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    Aulas de culinária para pais e filhos no l'Atelier des Chefs
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    Raclette & Electro: a combinação vencedora para o novo espaço gourmet e festivo no outono de 2024
    Atenção, fãs das festas da raclette! A famosa marca RichesMonts relança as suas noites Hot Spots no La Démesure, em Paris, a partir de 24 de outubro, com um menu concebido por Alexis Braconnier e DJ sets ultra-modernos!
    Mochi Mochi Aki, a nova loja gourmet da Aki Paris
    Mochi Mochi Aki é o nome da nova loja recentemente aberta pela Aki Paris. Depois da Aki Boulangerie e Aki Café, Mochi Mochi Aki também se mudou para a rue Saint-Anne para encantar os amantes de mochi, hambúrgueres de melão e outros doces.
    La Plage Parisienne, o restaurante com esplanada nas margens do Sena
    Apetece-lhe uma esplanada junto à água? Dirijamo-nos ao Plage Parisienne, este restaurante e esplanada nas margens do Sena, no 15º arrondissement, quai de Javel. A decoração é uma reminiscência de um ano louco, com vista para o pavilhão da seleção francesa e para a Estátua da Liberdade, e algumas espreguiçadeiras.
    Reÿs, a geladaria do Marais com gelados de gelado loucos
    Reÿs Glaces Éternelles é o nome desta geladaria artesanal situada a dois passos do Hôtel de Ville de Paris, no 4º arrondissement, que propõe um gelado italiano com sabores de infância e de viagem. Vamos então levar as nossas papilas gustativas numa viagem ou regressar à infância.
    outubro Rosa 2024 no Sofitel Paris Le Faubourg: os 3 chefs envolvem-se na hora do chá
    Durante todo o mês do outubro Rosa de 2024, o Sofitel Paris Le Faubourg e as suas três chefes de cozinha oferecerão chá, cocktails e sobremesas.
    Gelateria La Romana, a deliciosa gelataria italiana abre em Paris
    A Gelateria La Romana, a famosa gelataria italiana, está a inaugurar o seu primeiro salão de chá em Paris. Situado no coração do bairro turístico de Saint-Michel, este oásis de gelados vai certamente seduzir os gourmands. Testámo-lo e contamos-lhe tudo sobre ele.
    Marivic Mart: Viajar para as Filipinas sem sair de Paris
    Marivic Mart, uma mercearia situada no 5º arrondissement, oferece-lhe a oportunidade de descobrir os sabores filipinos. Com produtos autênticos, snacks modernos e produtos imperdíveis como o Gulaman ou o ketchup de banana, cada visita é uma aventura culinária. É o local ideal para os curiosos e os que procuram novas experiências, num ambiente caloroso e acolhedor.
    Aulas de culinária para pais e filhos no l'Atelier des Chefs
    L'Atelier des Chefs é o local ideal para iniciar o seu filho numa cozinha (e numa alimentação) equilibrada. Venha passar uma hora e meia num atelier "pais-filhos" com os chefs presentes para descobrir em família receitas novas, simples e fáceis de fazer, para crianças a partir dos 6 anos.
    outubro Rosa 2024: Um menu franco-japonês todo cor-de-rosa no Fauchon l'Hôtel Paris
    Para assinalar o outubro Rosa de 2024, o Fauchon l'Hôtel Paris apresenta um menu franco-japonês totalmente cor-de-rosa de 1 a 31 de outubro.
    Angiolo, a nova gelataria do 6º arrondissement que está a fazer as delícias de Saint-Germain-des-Près
    Angiolo é o nome da nova gelataria que se instalou no animado Boulevard Saint-Germain, no 6º distrito de Paris. Partimos à descoberta desta nova gelataria com o seu conceito de nova geração, que nos deliciou com sabores que combinam simplicidade e bons produtos.
    Um menu caribenho no Café Jacques para coincidir com a exposição "ZOMBIS, la mort n'est pas une fin
    No âmbito da exposição "ZOMBIS, la mort n'est pas une fin" no Museu do Quai Branly, o Café Jacques convida o chefe caribenho Jean-Rony Leriche a entrar nas suas cozinhas de 8 de outubro de 2024 a 16 de fevereiro de 2025.
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