Se gosta da pastelaria e das viennoiseries da Bo&Mie, mas está situado na Margem Esquerda de Paris, não se preocupe. Não se preocupe, a Bo&Mie vai abrir uma nova loja no Boulevard Saint-Michel, 5/7, no 5º arrondissement.
Depois das lojas de Turbigo, da Rue Saint-Martin e do grande salão de chá de Rivoli, a Bo&Mie instala-se agora no Quartier Latin. Com abertura prevista para o verão de 2022, faltam apenas algumas semanas para se poder mimar neste lado da capital.
" Esta nova padaria permitir-nos-á estabelecer a BO&MIE ainda mais firmemente no panorama da padaria parisiense, uma vez que até agora não tínhamos uma presença na Margem Esquerda. Poderemos chegar a uma nova clientela, mantendo os valores que fazem parte do ADN da BO&MIE: uma oferta 100% interna, uma excelente relação qualidade/preço e um cuidado especial no acolhimento dos nossos clientes ", afirma Jean-François Bandet, cofundador da BO&MIE.
"Para além de novas oportunidades de negócio, a Boulangerie du Boulevard Saint Michel vai permitir-nos aumentar a nossa capacidade de produção e proporcionar às nossas equipas de produção melhores condições de trabalho para produzir produtos cada vez mais sofisticados. Aproveitaremos igualmente o local para construir um novo laboratório dedicado exclusivamente à criação das nossas viennoiseries de assinatura", explica Magali Szekula, co-fundadora da BO&MIE.
Para recordar, a Bo&Mie existe há 4 anos, com uma centena de empregados nas suas 4 instalações, e está constantemente a deliciar-nos com novas criações artesanais.
Localização
Bo&Mie Saint-Michel
5 Boulevard Saint-Michel
75005 Paris 5
Informação sobre acessibilidade
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
www.boetmie.com
Mais informações
Abertura no verão de 2022