Paris e a região da Ile-de-France estão sempre a acolher novas pastelarias! O bom pão, as viennoiseries gourmet e as belas pastelarias são a nossa paixão.
Gosta de pastelarias gourmet, de biscoitos viciantes, de fatias generosas de pudim, de pastelaria verdadeira e de outros bolos de chef, mas também de especialidades que nos levam numa viagem a outros países? É isso mesmo, elaborámos um guia dos melhores endereços para os gulosos que não vai querer perder.
Quer seja fã de um bom pão ou de chocolate, de pastéis ou de sabores orientais, há algo para todos os gostos, para levar ou, por vezes, no local, quando se trata de um salão de chá.
Por isso, dê uma vista de olhos aos endereços abaixo e em breve sairá com os braços cheios de pastelaria e doces e os olhos bem abertos! Bom apetite.
Roulés Boulés : A padaria de sanduíches gourmet e de pastelaria vienense excecional, 3º arrondissement de Paris
Procura uma padaria artesanal de bairro no 3º distrito de Paris que faça justiça às boas sandes e às viennoiseries de qualidade? Vai "Roulés Boulés" a este excelente endereço gourmet que combina qualidade, amor e viennoiseries criativas. Nós experimentámos e adorámos! [Leia mais]
Boulangerie Nouvelle, a padaria artesanal biológica com pães de massa fermentada e farinhas antigas no 11º arrondissement
Boulangerie Nouvelle, é o nome desta pequena padaria 100% tradicional, com os seus deliciosos pães de massa fermentada e brioches feitos com as boas e velhas farinhas biológicas. [Leia mais]
Petite Île Paris, a padaria franco-taiwanesa que faz as delícias do bairro do Marais
Petite Île Paris é o nome desta encantadora padaria artesanal no 3ᵉ arrondissement, que nos delicia com os seus pães de massa fermentada, viennoiseries gourmet e brioches taiwaneses únicos. Nós levamo-lo numa visita de descoberta. [Leia mais]
Julo, a nova pastelaria que fará as delícias do 10º arrondissement
Julo é o nome desta nova pastelaria aberta por 3 talentosos pasteleiros no 10º arrondissement de Paris. Deixe-nos levá-lo numa viagem de descoberta. [Leia mais]
Pleincœur, a nova pastelaria de Maxime Frédéric em Paris
Os amantes da gastronomia que se cuidem: Maxime Frédéric, o chefe pasteleiro do Cheval Blanc, vai abrir a Pleincœur, a sua pastelaria familiar no bairro de Batignolles, em Paris! [Leia mais]
Fu Castella abre uma pastelaria-sala de chá no Marais para lanches divinos e momentos de chá
Fu Castella é a pastelaria ultra-húmida que já faz furor no 13º arrondissement de Paris. Agora, muda-se para o bairro do Marais, no 4.º distrito, para lhe oferecer uma bela sala de chá com doces exóticos, tempos de chá originais, gelados e bebidas quentes e frias para experimentar. [Leia mais]
Algures... La Matière, a pastelaria de Florian Barbarot e Pierre-Henry Lecompte
Algures... La Matière é a pastelaria de Florian Barbarot e Pierre-Henry Lecompte, que deverá abrir em agosto. [Leia mais]
O café real e a pastelaria de Pierre Hermé no Hotel Les Lumières de Versailles revelados
Nas imediações do Château de Versailles, abriu uma nova boutique gourmet e um sublime café orquestrado por Pierre Hermé. O recém-inaugurado Hôtel Les Lumières Versailles oferece um cenário excecional para esta pastelaria e café-sala de chá, com vista para a Place d'Armes e para o pátio principal do castelo. Aqui poderá deliciar-se com as criações doces e salgadas do rei da pastelaria. [Leia mais]
O Café de la Rose Lancôme de Nina Métayer nos Campos Elísios
O Café de la Rose Lancôme está a abrir as suas portas na famosa boutique dos Campos Elísios. E que melhor maneira de satisfazer as suas papilas gustativas do que com a Melhor Chefe de Pastelaria do Mundo, Nina Métayer? [Leia mais]
Gast, padaria e brunch durante o dia, bistronomia à noite
Local multifacetado, o Gast está aberto 24 horas por dia, para que possa saborear um pastel, um brunch ou uma tosta com pratos bistronómicos, consoante a hora do dia. [Leia mais]
Vejamos então estes novos locais de eleição que estão a fazer as delícias de toda a cidade de Paris e arredores...