As bolachas são um doce que agrada a muitos apreciadores de guloseimas. Neste artigo, revelamos os nossos locais preferidos em Paris para saborear os melhores biscoitos da capital. Não hesite em voltar regularmente para descobrir as últimas novidades e sucumbir a esta doce tentação.
Não faltam lugares em Paris para oferecer biscoitos saborosos e de qualidade. Clássicos ou originais, os biscoitos conquistaram o coração dos gourmets parisienses. Eis os nossos locais preferidos para satisfazer o seu desejo de biscoitos doces e estaladiços.
Os biscoitos clássicos são geralmente feitos com pedaços de chocolate, nozes ou sultanas. Estas receitas tradicionais foram revisitadas por muitos dos pasteleiros e padeiros da capital, que procuram dar um toque pessoal
Gonflé, a deliciosa padaria e pastelaria de Timothy Breton em Paris
Diga adeus ao Bara e olá ao Gonflé, a nova padaria e pastelaria de Timothy Breton no 10º arrondissement de Paris, a dois passos da Gare du Nord. Partimos à descoberta das suas iguarias. Contamos-lhe tudo sobre a gama redesenhada e alargada, e a ambição de expandir para outros locais. [Leia mais]
Inform Café, um café de brunch invulgar em frente a um monumento histórico no Citéco, 17º arrondissement de Paris
O Inform Café propõe um brunch tendo como pano de fundo um monumento histórico na Cité de l'Économie, no 17º distrito de Paris. Inicialmente atraídos pela localização invulgar, fomos seduzidos pelas delícias gourmet deste café, que combina bolos e pastelaria saborosos com bebidas caseiras e lattes de todos os tipos. [Leia mais]
Pâtisserie Nèulo, o templo do pudim de Pierre-Jean Quinonero
Nèulo é o nome da loja-conceito de pastelaria provençal idealizada por Gauthier Rosario e Pierre-Jean Quinonero, campeão francês de sobremesas. Originalmente dedicado aos waffles, o local do 5º arrondissement de Paris mudou de tom para se tornar um paraíso para todos os tipos de flan. Do flan marmoreado ao flan de limão e ao famoso flan de baunilha, este é o local ideal para os fãs da icónica pastelaria parisiense. [Leia mais]
La Pâtisserie Mélilot, o local gourmet tradicional do 20º arrondissement
La Pâtisserie Mélilot é o charmoso refúgio gourmet situado na rue de la Réunion, no 20º arrondissement de Paris. Imaginada pela chef Sabrina Allard, esta pequena pepita de bairro oferece-nos uma pequena gama de bolos e doces artesanais. Entre eles, criações feitas com melilot, uma planta aromática com sabores de baunilha e fava tonka que merece ser mais conhecida. [Leia mais]
Padaria, pastelaria e chocolataria de Christophe Michalak Étienne Marcel, Paris 1er
Alerta gourmet: Christophe Michalak acaba de abrir a sua nova loja no 1ᵉʳ arrondissement de Paris. Dirija-se à rue Etienne Marcel para descobrir este novo espaço gourmet, que reúne pela primeira vez pastelaria, padaria e chocolate num só local. [Leia mais]
Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia
Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta. [Leia mais]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, o melhor da pastelaria francesa Paris 15º arrondissement
L'Équilibre é a Boulangerie Pâtisseries a que toda a gente acorre no 15º arrondissement de Paris. É preciso dizer que, com um padeiro-patissier que foi sub-chefe de cozinha num palácio, os bolos, viennoiseries e outros pães de massa fermentada são tão luxuosos quanto deliciosos, e a um preço mais acessível. Adoramos o clássico, excelentemente executado, tudo numa boutique histórica. [Leia mais]
Cédric Grolet Café, a boutique x café do famoso pasteleiro em Paris
Cédric Grolet abre o Cédric Grolet Café, a sua nova boutique x café em Paris, onde pode desfrutar de bebidas quentes e frias e, claro, de doces, incluindo duas novas criações: biscoitos-pizzas e croissants-doughnuts! [Leia mais]
Blondie: o grande café e torrefação do 9º arrondissement
Blondie é a nova cafetaria e torrefação do 9º arrondissement. Aberto desde maio de 2023, é o local ideal para almoçar, fazer uma pausa doce ou tomar um café à tarde. Vamos lá fazer uma visita ... [Leia mais]
Puffy, o balcão do café com biscoitos fofos ao estilo nova-iorquino
Se é fã de bolachas nova-iorquinas, Puffy, un comptoir gourmand, é o local ideal para receitas deliciosamente húmidas e reconfortantes, bem como um café para um lanche saboroso no 9º arrondissement! [Leia mais]
Land&Monkeys, a primeira padaria 100% vegetal em Paris
Atenção a todos os amantes de coisas boas, veganos ou não: uma padaria e pastelaria 100% vegetal acaba de abrir em Paris, no 11º arrondissement! [Leia mais]
Ginko, a pastelaria do 19º arrondissement com sabores franco-japoneses-marroquinos
Ginko é o nome desta pequena pastelaria de bairro que é uma delícia no 19º arrondissement. É um local onde se pode descobrir pastelaria criativa com sabor a viagem, que adorámos provar - um verdadeiro favorito editorial. [Leia mais]
A padaria Delambre: a famosa loja de bolachas de Nova Iorque chega a Paris, as nossas fotos
Atenção, amantes da gastronomia! A Delambre Bakery, a loja de biscoitos nova-iorquina que abriu em Lille em 2021, está a chegar a Paris! Dirija-se ao 9º arrondissement da capital para provar estes deliciosos biscoitos, cuja reputação já está bem estabelecida! [Leia mais]
Les Goûters de Karen, a nova fábrica de biscoitos gourmet em Asnières
Les Goûters de Karen é o novo local para os amantes de biscoitos de todos os tipos. Dirija-se a Asnières-sur-Seine para se deliciar com estes doces feitos com amor e indulgência. [Leia mais]
Crème, os famosos biscoitos de Londres vêm para o Marais
Os bolinhos que os londrinos adoram estão finalmente a chegar a Paris com a abertura do Crème, a loja do pasteleiro Damien Leroux, no Marais! [Leia mais]
Tranché : Padaria e cafetaria no 9º arrondissement, um deleite para o seu paladar
Tranché é o nome desta nova padaria no 9º arrondissement de Paris, que lhe oferece bons produtos caseiros para desfrutar no local, para levar ou mesmo para entrega. [Leia mais]
Sain Gravilliers, uma padaria e salão de chá empenhada em Paris
Sain está a abrir uma nova padaria em Paris, na rue de Gravilliers, no 3º arrondissement. E, surpresa, surpresa, as instalações mais espaçosas também têm uma área de salão de chá para desfrutar. Pão de massa fermentada, farinhas antigas raras e esquecidas, produtos bons e saudáveis e sustentabilidade são as marcas deste novo espaço com espírito boémio... Contamos-lhe tudo... [Leia mais]
Le Biscuit Alain Ducasse, a deliciosa fábrica de biscoitos do chef estrela
Depois do café, chocolate e gelado, Alain Ducasse está a embarcar numa nova aventura: o biscoito. A abertura do biscoito Alain Ducasse está agendada para 1 de Setembro! [Leia mais]
Cookidiction abre uma segunda loja de biscoitos no Marais
Cookidiction está a preparar-se para abrir uma nova loja de biscoitos no Marais, e o nosso coração de gourmand está palpitante de antecipação! [Leia mais]
A Cookidiction abre a sua loja de biscoitos em Paris
Os amantes de bolachas podem ficar encantados. Cookidiction está finalmente a abrir o seu endereço em Paris, com os seus saborosos biscoitos e irresistíveis biscoitos gelados para o Verão de 2021. [Leia mais]
Para os fãs de bolachas originais, existem vários locais que se destacam pelas suas criações surpreendentes e deliciosas. Pode desfrutar de bolachas com sabores inesperados, como caramelo com manteiga salgada, matcha, lavanda ou coco. Estas receitas ousadas dar-lhe-ão a conhecer as bolachas sob uma nova luz.
A massa de biscoito crua também é muito popular em Paris. Alguns locais propõem frascos de massa de biscoitos para serem consumidos tal e qual, para um prazer indulgente e regressivo. Pode escolher entre diferentes sabores e recheios para personalizar a sua experiência gustativa.
Se procura biscoitos veganos ou sem glúten, alguns estabelecimentos parisienses são especializados nestas alternativas. Eles oferecem biscoitos feitos com ingredientes específicos, como farinhas sem glúten ou substitutos de ovos e manteiga, para atender a todas as dietas.
Não se esqueça que a nossa seleção dos melhores biscoitos em Paris é actualizada regularmente, por isso não hesite em voltar para descobrir as últimas novidades e sucumbir à tentação destas delícias gourmet. Se tem um favorito para partilhar connosco, por favor diga-nos na secção de comentários no final da página. Bom apetite!
