Chegou a hora da viagem culinária! Não há necessidade de voar para a Terra do Sol Nascente, porque as melhores pastelarias japonesas em Paris permitem provar as especialidades japonesas sem sair da capital francesa. Quer seja um fã de wagashis, dorayakis ou simplesmente queira explorar novos sabores, veio ao lugar certo.
A pastelaria japonesa tem a particularidade de combinar tradição e modernidade. Nestas lojas parisienses, encontrará bolos típicos japoneses, mas também pastelaria francesa clássica revisitada com um toque japonês. Os pasteleiros põem o seu know-how e criatividade ao serviço destes doces para oferecer uma experiência gustativa única.
Entre os pastéis imperdíveis, os wagashis são pastéis tradicionais feitos com pasta de feijão azuki e arroz glutinoso. Apresentam-se em muitas formas e sabores, muitas vezes inspirados pelas estações do ano. Dorayaki são bolos pequenos e húmidos recheados com pasta de feijão vermelho ou outros ingredientes doces. Os fãs da pastelaria francesa não ficarão de fora, uma vez que criações originais como os eclairs de sésamo preto ou os bolos de morango estilo japonês completam esta oferta gourmet.
Para o ajudar a escolher a sua próxima paragem doce, seleccionámos os melhores pontos de pastelaria japonesa em Paris. Cada um destes estabelecimentos oferece uma gama variada de doces, suficiente para satisfazer as papilas gustativas mais exigentes.
Não se esqueça que este artigo é regularmente actualizado para lhe permitir descobrir novos endereços e as últimas novidades em pastelaria japonesa. Portanto, não hesite em voltar e consultar o nosso guia para se certificar de que não perde nenhuma das últimas tendências gourmet.
Por isso, não espere mais e vá à descoberta de pastelarias japonesas em Paris. Ceda à tentação e leve as suas papilas gustativas numa viagem por um mundo de sabores tão delicados como originais.
Fu Castella abre uma pastelaria-sala de chá no Marais para lanches divinos e momentos de chá
Fu Castella é a pastelaria ultra-húmida que já faz furor no 13º arrondissement de Paris. Agora, muda-se para o bairro do Marais, no 4.º distrito, para lhe oferecer uma bela sala de chá com doces exóticos, tempos de chá originais, gelados e bebidas quentes e frias para experimentar. [Leia mais]
Les 3 Chocolats: a mistura perfeita de pastelaria e chocolates japoneses
Atenção, amantes da comida! Numa pequena rua a dois passos da estação de metro Saint-Paul, em Paris, há um local bem conhecido dos gulosos. O nome? Les 3 Chocolats. Por detrás deste local, que combina pastelaria e chocolate, está a japonesa Emiko Sano, que faz questão de honrar a história da sua família. [Leia mais]
Ginko, a pastelaria do 19º arrondissement com sabores franco-japoneses-marroquinos
Ginko é o nome desta pequena pastelaria de bairro que é uma delícia no 19º arrondissement. É um local onde se pode descobrir pastelaria criativa com sabor a viagem, que adorámos provar - um verdadeiro favorito editorial. [Leia mais]
Pâtisserie Rayonnance: o local ultra-gourmet de Yuki e Lumi em Paris
Se é um amante de comida, vai querer ir diretamente para o 9º arrondissement de Paris para abrir as portas da pastelaria Rayonnance, o primeiro endereço parisiense de Yuki Hayato e Lumi Hachiya. [Leia mais]
Mori Yoshida: a excelente pastelaria do chef japonês em Paris, as nossas fotografias
Feliz vencedor do espectáculo "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" em 2018, Mori Yoshida delicia os habitantes do 7º arrondissement de Paris e arredores com os seus pastéis que são tão saborosos como refinados. Para além dos clássicos da pastelaria francesa, revisitada com um toque japonês, a sua loja também oferece bolos, chocolates e pastelaria. [Leia mais]
Chez Yumi: a primeira sala de chá japonesa de Kayane em Paris
Kayane, a famosa campeã de jogos de luta, anunciou a abertura de Chez Yumi, a sua primeira sala de chá japonesa em Paris. Com abertura prevista para o 11º arrondissement da capital em Janeiro de 2023, este novo lugar promete ser tão amigável quanto delicioso. [Leia mais]
Snaffle's Paris: a sala de chá com deliciosos pastéis franco-japoneses
Aviso aos amantes de comida que adoram os sabores japoneses! O 12º arrondissement da capital é o lar da Paris de Snaffle, a primeira loja do seu género na Europa. O que está no menu desta sala de chá? Pastéis franco-japoneses que nos oferecem uma deliciosa viagem à terra do Sol Nascente. [Leia mais]
Takumi em Paris: a pastelaria especializada em cheesecake japonês
O autêntico cheesecake japonês pode ser apreciado em Paris, em Takumi! Esta pastelaria, localizada no centro da capital, também apresenta nas suas janelas o saboroso "bolo de nata", o "cheese-tart" sem esquecer a sando. [Leia mais]
Pablo Cheese Tart, A primeira loja de tartes japonesa em Paris
Pablo Cheese Tart, a famosa história de sucesso japonesa está a chegar a Paris. Esqueça as tortas americanas ao estilo dos queijos, a Torta de Queijo Pablo é tortas trémulas que fazem fronteira com a ilha flutuante, que vêm em diferentes sabores e muitos chás de bolha para descobrir. Responda à pergunta no fundo do artigo para uma oportunidade de ganhar uma caixa de mini-tortas e 2 bebidas a serem recolhidas na loja Pablo Cheese Tart. [Leia mais]
Taozi: a pastelaria asiática que homenageia mochi no 8º arrondissement de Paris
Amantes de sabores doces e saborosos asiáticos, dirijam-se para Taozi, o novo lugar gourmet no 8º arrondissement de Paris! Situada a um passo dos Champs-Élysées, esta pastelaria apresenta o imperdível mochi, mas também bolos esponjosos. Vamos fazer-lhe uma visita? [Leia mais]
Benchy: a cafetaria dedicada ao sandos no 6º arrondissement em Paris
O sando, este famoso sanduíche japonês, pode agora ser apreciado no 6º arrondissement de Paris, graças à abertura da cafetaria Benchy. Quer seja saboroso ou doce, não poderá resistir, acompanhado por um saboroso matcha latte! [Leia mais]
Ponpon, a primeira loja de donuts mochi que está a fazer Paris funcionar
A primeira loja de donuts mochi abriu em Paris! Ponpon Café, é o nome deste local que já é um grande sucesso ao atrair toda a Paris. Testamo-lo e adoramo-lo! [Leia mais]
Le Renard Café, a livraria-café dedicada à cultura japonesa em Paris
A um passo da livraria Renard Doré no 5º arrondissement de Paris, o Renard Café abriu, destacando a cultura japonesa, com manga, chá de bolha e pastelaria de qualidade. [Leia mais]
Kafé Buki em Paris: um excelente café que o transporta para o Japão
Porque não aproveitar o tempo para descontrair enquanto bebe um verdadeiro café e saboreia alguns deliciosos bolos japoneses? Siga-nos enquanto o levamos ao Kafé Buki, um café japonês que é tão simpático como delicioso. [Leia mais]
Mochi Mochi Aki, a nova loja gourmet da Aki Paris
Mochi Mochi Aki é o nome da nova loja recentemente aberta pela Aki Paris. Depois da Aki Boulangerie e Aki Café, Mochi Mochi Aki também se mudou para a rue Saint-Anne para encantar os amantes de mochi, hambúrgueres de melão e outros doces. [Leia mais]
L'Osmanthe, a pastelaria franco-asiática que revisita os clássicos
Esta pastelaria quente no lado da cidade de Daumesnil oferece-nos a oportunidade de provar algumas criações franco-asiáticas ultra gourmet. Matcha opera, mille-crêpes, sesame eclair e pastelaria original, este é um local que agita os códigos para o deleite dos gourmets. [Leia mais]
Shodai Matcha: a sala de restauração-tea para os amantes de matcha em Paris
Para os amantes de matcha, aqui está um lugar que fará a sua cabeça girar. Shodai Matcha é um restaurante mas também uma sala de chá que honra o famoso chá verde através de pastelaria e bebidas feitas de acordo com as regras da arte. [Leia mais]
Sabō: a sala de chá ao estilo japonês na OGATA Paris
Para uma incrível e relaxante viagem ao Japão, dirija-se a Sabō, a famosa sala de chá da OGATA Paris, aninhada no 3º arrondissement. Desligue tudo e deixe-se guiar. Uma fuga garantida e uma experiência única em todo o mundo do chá. [Leia mais]
Fu Castella e os seus bolos deliciosos, fofos e arejados
Já ouviu falar de castella? Esta pastelaria de origem portuguesa chegou finalmente a Paris, no Fu Castella, uma deliciosa boutique de chá. Apostamos que vai adorar este bolo fino e húmido! [Leia mais]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi também o espera na sua segunda morada em Paris, na margem direita do Haut-Marais. Dirija-se à rue de Turenne para descobrir esta nova sala de chá e provar o melhor mochi da capital. [Leia mais]