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EBIS: um restaurante onde Taiwan e Japão se encontram

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Por Communiqué Sponsorisé · Publicado em 16 de julho de 2024 às 12h36
Descubra o Ebis, um restaurante asiático que propõe uma cozinha inspirada nas especialidades taiwanesas e japonesas. Reserve já a sua mesa para descobrir este restaurante no 1º arrondissement.

No coração de Paris, entre o Palais Royal e a Opéra, desde 2005, a casa apresenta uma cozinha de fusão muito apreciada nas grandes cidades do país do sol nascente, que engrandece o encontro de Taiwan e do Japão.

Em 1986, o Chef LUU foi reconhecido ao participar no Festival Internacional AUGUST ESCOFFIER, sob o patrocínio de Jacques Chirac, Presidente da Câmara de Paris e antigo Presidente da República Francesa.

O menu é um slide show de dois países: JAPÃO e TAIWAN. Das especiarias de Taiwan aos condimentos nipónicos, todas as especificidades destas duas gastronomias podem ser encontradas na mesa da EBIS.

Sob o impulso do Chef LUU, a EBIS é o resultado de uma inspiração única, e do encontro singular de dois continentes - Europa e Ásia.

Ebis, Ebisu ou Yebisu é a divindade japonesa dos pecadores, dos comerciantes e da prosperidade.

Serviços disponíveis: Reserva obrigatória - Terraço no telhado - Pratos vegetarianos disponíveis

O restaurante tem um terraço no telhado, ideal para o almoço ou para uma noite de verão.
Uma variedade de pratos vegetarianos está disponível à la carte.

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Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 12 de setembro de 2024

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    19 Rue Saint-Roch
    75001 Paris 1

    Planeador de rotas

    Site oficial
    ebisparis.com

    Página do Instagram
    @ebisparis

    Reservas
    widget.thefork.com
    01 42 61 05 90

    Etiquetas : paris 1, Guia de restaurantes japoneses, Bairro da Place Vendôme, guia de restaurantes asiáticos, paris, Guia do Japão em Paris
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    Bouillon Julien, um dos melhores restaurantes de Paris em modo económico
    Le Bouillon Julien, uma joia da Arte Nova em Paris, oferece uma experiência culinária acessível durante todo o ano. Descubra a sua história e o seu menu económico.
    Le Moulin de la Galette, o lendário restaurante de Montmartre em Paris
    O Moulin de la Galette é uma instituição lendária de Montmartre. Imortalizado por pintores como Van Gogh e Renoir, este restaurante convida-o agora a provar as receitas reconfortantes típicas das brasseries francesas.
    Galeries Lafayette Le Gourmet, a praça de alimentação obrigatória em Paris Haussmann
    A Galeries Lafayette Le Gourmet é o local ideal para descobrir as especialidades das várias marcas culinárias da capital. Uma boa notícia para os gourmets, que podem desfrutar dos deliciosos balcões e prateleiras desta versão XXL da delicatessen.
    Bouillon Pigalle, grandes clássicos franceses a preços baixos
    Do meio-dia à meia-noite, o Bouillon Pigalle serve os grandes clássicos da cozinha de bistrô a preços baixos. É o local ideal para quem tem um orçamento limitado.
    Bouillon Chartier, o bom endereço económico em frente à estação Gare de l'Est
    Boas notícias para a sua carteira: o Bouillon Chartier acaba de abrir em frente à Gare de l'Est. Na ementa, como de costume, clássicos do bistrô francês (muito) acessíveis.
    Sürpriz, a autêntica receita de kebab de Berlim em Paris
    Esqueça as clássicas espetadas de salada-tomate-cebola; no Sürpriz, servimos-lhe verdadeiras espetadas com um toque berlinense, recheadas de legumes frescos, carne perfeitamente grelhada e molhos caseiros. Boas notícias para os parisienses de leste: acaba de abrir um novo endereço na Bastilha!
    Adela, massas frescas numa elegante brasserie Art Nouveau
    Recentemente inaugurada nos Grands Boulevards, a Brasserie Adela serve pastelaria fresca num elegante ambiente Art Nouveau.
    Le Café de la Paix: o sublime restaurante histórico de Paris com um cenário renovado
    O Café de la Paix, este restaurante mundialmente famoso listado como Monumento Histórico, é sem dúvida um dos mais belos restaurantes de Paris. O emblemático restaurante parisiense, idealmente situado na magnífica Place de l'Opéra, acolhe-o desde a sua renovação nos seus dois espaços luminosos e arejados, inteiramente redesenhado pelo arquitecto Pierre-Yves Rochon em 2021.
    Petit Bouillon Versailles, o bouillon acessível a dois passos do Château de Versailles, é apresentado
    A dois passos do Castelo de Versalhes, o Le Petit Bouillon Versailles é o primeiro bouillon da cidade! Partimos à sua descoberta e revelamos-lhe o que o espera em termos de decoração e de menu.
    Le Café de l'Homme: o restaurante do terraço do Trocadéro com uma vista deslumbrante para a Torre Eiffel
    O Café de l'Homme tem, sem dúvida, uma das mais belas vistas da Torre Eiffel. Partimos à descoberta deste restaurante, cujo terraço oferece uma vista deslumbrante sobre o Trocadero e a Dama de Ferro.
    Oobatz, Dan Pearson, instala a sua pizzaria em Ménilmontant e as nossas papilas gustativas ficam loucas!
    Dan Pearson está de volta a Ménilmontant, desta vez com uma pizzaria de tijolo e argamassa onde giram as pizzas estaladiças deste mestre da fermentação natural. E não é preciso dizer mais nada.
    La Sociable, o restaurante-bar acessível com pratos a 5 euros
    Com pratos a partir de apenas 5 euros, La Sociable promete ser um local para conquistar corações e carteiras.
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