Sempre sonhou em subir a bordo do lendário Orient-Express, ou mesmo em saborear uma refeição excecional? Em breve, isso será possível (embora com um orçamento reduzido). Mas terá de esperar um pouco mais, pois o seu lançamento está previsto para 2026.
OOrient-Express, verdadeiro símbolo das viagens de luxo desde a sua criação em 1883 por Georges Nagelmackers, deixou a sua marca no espírito das pessoas com as suas viagens que ligam "o Ocidente ao Oriente". Depois de ter sido espalhado por toda a Europa e finalmente encontrado na Polónia em 2015, graças a um meticuloso trabalho de investigação, as suas 17 carruagens, incluindo carruagens-cama, salas de estar e uma carruagem-restaurante, foram repatriadas para França em 2018. A famosa marca ferroviária foi adquirida pelo grupo Accor em 2022. Em colaboração com a LVMH, o seu objetivo é dar-lhe um novo impulso através da abertura de hotéis de luxo e do lançamento de majestosos navios à vela.
Uma colaboração de prestígio foi acrescentada a este projeto. Yannick Alléno, o chefe de cozinha de 15 estrelas, levará a sua visão culinária inovadora às duas carruagens restaurante do Orient-Express. Regular em colaborações de curta duração com a marca, Alléno vai inspirar-se nas paisagens e terroirs por onde passa para criar menus que sublimam as tradições gastronómicas francesas e internacionais. Ele diz que quer"trazer uma visão de reforma culinária a este lugar emblemático e repleto de história".
Esta colaboração faz parte da ambição mais alargada da Accor de reavivar o Orient Express, combinando sofisticação, inovação e excelência. Ao mesmo tempo, a marca está a diversificar-se com o lançamento do veleiro Orient Express Corinthian no verão de 2026, que também contará com uma mesa desenhada por Yannick Alléno e outras experiências gastronómicas de alta qualidade.
Em concorrência com o Venice Simplon Orient Express, gerido pela Belmond (grupo LVMH), a versão da Accor do Orient-Express promete redefinir os padrões das viagens de comboio de luxo. Os pormenores relativos às tarifas e à frequência das viagens são ainda imprecisos, mas o entusiasmo em torno do projeto não pára de aumentar. Uma aventura extraordinária parece estar ao alcance dos amantes das viagens e da gastronomia, entre o património histórico e a inovação culinária.
