La Halle aux Grains, faimosul restaurant al lui Michel și Sébastien Bras, ascuns la etajul 3 al Bursei de Comerț din Paris - Fondation Pinault, oferă un ceai excelent, combinând inovația culinară și o priveliște superbă asupra Les Halles. Aflați mai multe...
Michel și Sébastien Bras, bucătari cu stele Michelin, s-au instalat în istorica Bourse de Commerce, la La Halle aux Grains, un restaurant atemporal în care cerealele sunt din nou la locul lor de drept.
La Halle aux Grains prezintă pentru Epifania 2025 o galette des Rois pe bază de orez și clementine. O creație originală care ar putea fi un succes pentru cei care caută o galette ieșită din comun.
Pentru al doilea an consecutiv, La Halle aux Grains dezvăluie un buștean de Yule și o galette des Rois. Anul acesta, accentul este pus pe hrișcă și alune, iar noi ne-am îndrăgostit de ambele creații!
