Pentru că toate gusturile sunt în natură, nu este întotdeauna ușor să satisfaci papilele gustative ale tuturor... Dar în acest an, Laurent Duchêne a decis să mizeze pe un lucru aproape sigur: ciocolata.
Pentru sărbătorile din 2014, patiserul vă invită să călătoriți cu bușteanul său de Yule " Tanzania".
Cu ganache, sirop de cacao și ciocolată neagră, suntem siguri că nici cei mai pofticioși dintre voi și nici cei mai dependenți de ciocolată nu vor putea rezista acestei creații unice!
Compoziție:
Ruladă de biscuiți și ganache, înmuiată în sirop de cacao, cremă și fondant de ciocolată neagră.
Informații practice:
Bûchede Noël 2014 de LaurentDuchêne
Preț: 32 € pentru 4 sau 5 persoane și 47 € pentru 6 sau 7 persoane
Boutique Laurent Duchêne
Loc
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Prețuri
Bûche pour 4 à 5 personnes : €32
Bûche pour 6 à 7 personnes : €47