Patiserul Nina Métayer , care a lucrat în bucătăriile de la Le Meurice, Le Grand Restaurant și Le Café Pouchkine, și care are propria patiserie online numită Délicatisserie, precum și un colț de ceainărie la Printemps du Goût, a venit cu 3 creații minunate de Ziua Îndrăgostiților în acest an. Un duo de ciocolată și vanilie și o floare frumoasă pe care îndrăgostiții să o împartă.
Pentru Ziua Îndrăgostiților 2023, bucătarul Nina Métayer ne oferă un duo de Câlins. Versiunea Câlin. de ciocolată este alcătuită dintr-un centru fluid condimentat cu piper Timut, un biscuit subtil îmbunătățit cu ulei de măsline pentru o rotunjime frumoasă și o spumă ușoară de ciocolată 72%. Vanille Câlin este realizată cu o pâine scurtă bretonă, un biscuit cu chipsuri de nuci pecan, o pralină de alune, o spumă ușoară și o cremă de vanilie din Madagascar - ne place la nebunie. Așteptați-vă să plătiți 15 euro pentru duo sau 8,50 euro pentru fiecare în parte.
În acest an, revine și Fleur d'Amour, atât de apreciat anul trecut! Imaginați-vă un produs de patiserie floral, ușor și aerisit, care combină o spumă ușoară de fromage blanc cu apă de flori de coacăze negre, o confitură de pere, grapefruit și hibiscus și pâine cu gene de migdale, toate acestea pe un crumble crocant de semințe de mei și migdale crude. Această creație, pe cât de delicioasă pe atât de frumoasă, poate fi descoperită și savurată până pe 19 februarie 2023, la prețul de 7,50 euro.
Vă răsfățați pe dumneavoastră sau pe altcineva de Ziua Îndrăgostiților?
Date și orar
De 8 februarie 2023, La 19 februarie 2023,
Loc
Printemps du Goût
64 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Acces
Metro Chaussée d'Antin - Lafayette (liniile 7 și 9), Havre Caumartin (liniile 3 și 9), Auber (RER A), Haussmann - Saint-Lazare (RER E)
Prețuri
Fleur d'Amour : €7.5
Câlin seul : €8.5
Câlin chocolat et vanille : €15
Site-ul oficial
delicatisserie.com
Rezervări
delicatisserie.com
