La Chocolaterie от Сирила Линьяка и Бенуа Куврана в Париже

Шеф-повар Сирил Линьяк не перестает радовать наши вкусовые рецепторы! После ресторана, отмеченного звездой Мишлен, двух бистро и четырех кондитерских, знаменитый шеф-повар из Авейрона, часто появляющийся на телевидении, представляет свой новый адрес.

Этот бутик-кафе под названием La Chocolaterie, как следует из его названия, полностью посвящен... шоколаду!

Расположенный в 11-м округе Парижа, магазин открыл свои двери 22 марта 2016 г. и надеется покорить любителей какао своими шоколадными плитками, шоколадными батончиками, горячим шоколадом, шоколадными спредами и шоколадной выпечкой, которыми можно насладиться на месте или взять с собой.

На большом деревянном столе La Chocolaterie представлено около пятнадцати шоколадных плиток. Эти плитки производятся вручную в мастерской шеф-повара в Сент-Уэне и представлены тремя сортами:

• Grand Cru происхождения: Эквадор (62% какао), Тринидад (68%), Папуа-Новая Гвинея (70%) и Венесуэла (72%), а также Lait Grand Cru (35%)
  .
• Включения: Батончики с включениями, предназначенные для любителей хрустящих деталей, с пафосом разыгрывают карту "гурман/крокан ".

• Читайте также
• Неделя впереди 23-29 декабря 2024 года в Париже: выход в свет бесплатно или по сниженной цене
• Чем заняться в Париже в декабре 2024 года? Узнайте о событиях в этом месяце в Îле-де-Франс
• Новогодняя ночь 2024-2025 в Париже: вечеринки 31 декабря 2024 года по округам

• Конфетные батончики: Батончики с начинкой, в которых каждый квадратик разбирается на отдельные конфеты, которыми можно поделиться с друзьями.

La Chocolaterie также предлагает шоколадные батончики (кокос/малина, молочный карамельный бисквит, шоколадный апельсин...) и жевательные мишки.

Что касается выпечки, то La Chocolaterie непременно покорит вас своими шоколадными эклерами, черрикоко, фундучными антреме, печеньем и макарунами...

С полным ассортиментом продукции можно ознакомиться на официальном сайте.

La Chocolaterie, созданная вместе с его другом Бенуа Кувраном, открыта каждый день с 8 до 19 часов. Так что не раздумывайте и отправляйтесь в путь!

Практическая информация:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Открыто 7 дней в неделю, с 8 утра до 7 вечера
На месте или на вынос .