La Chocolaterie от Сирила Линьяка и Бенуа Куврана в Париже

Опубликовано Caroline de Sortiraparis · Опубликовано на 27 март 2016 в 14:19
В Париже только что открылся новый ресторан для гурманов. Он называется La Chocolaterie и был придуман двумя звездами кондитерского искусства: Сирилом Линьяком и Бенуа Кувраном.

Шеф-повар Сирил Линьяк не перестает радовать наши вкусовые рецепторы! После ресторана, отмеченного звездой Мишлен, двух бистро и четырех кондитерских, знаменитый шеф-повар из Авейрона, часто появляющийся на телевидении, представляет свой новый адрес.

Этот бутик-кафе под названием La Chocolaterie, как следует из его названия, полностью посвящен... шоколаду!

Расположенный в 11-м округе Парижа, магазин открыл свои двери 22 марта 2016 г. и надеется покорить любителей какао своими шоколадными плитками, шоколадными батончиками, горячим шоколадом, шоколадными спредами и шоколадной выпечкой, которыми можно насладиться на месте или взять с собой.

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

На большом деревянном столе La Chocolaterie представлено около пятнадцати шоколадных плиток. Эти плитки производятся вручную в мастерской шеф-повара в Сент-Уэне и представлены тремя сортами:

  • Grand Cru происхождения: Эквадор (62% какао), Тринидад (68%), Папуа-Новая Гвинея (70%) и Венесуэла (72%), а также Lait Grand Cru (35%)
    .
  • Включения: Батончики с включениями, предназначенные для любителей хрустящих деталей, с пафосом разыгрывают карту "гурман/крокан ".
  • Конфетные батончики: Батончики с начинкой, в которых каждый квадратик разбирается на отдельные конфеты, которыми можно поделиться с друзьями.

La Chocolaterie также предлагает шоколадные батончики (кокос/малина, молочный карамельный бисквит, шоколадный апельсин...) и жевательные мишки.

Что касается выпечки, то La Chocolaterie непременно покорит вас своими шоколадными эклерами, черрикоко, фундучными антреме, печеньем и макарунами...

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

С полным ассортиментом продукции можно ознакомиться на официальном сайте.

La Chocolaterie, созданная вместе с его другом Бенуа Кувраном, открыта каждый день с 8 до 19 часов. Так что не раздумывайте и отправляйтесь в путь!

Практическая информация:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Открыто 7 дней в неделю, с 8 утра до 7 вечера
На месте или на вынос
.

Практическая информация

Даты и время работы
Из 21 ноябрь 2024

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    25 Rue Chanzy
    75011 Paris 11

    Планировщик маршрутов

    Информация о доступности

    Comments
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск