Le Zanzi: скрытый коктейль-бар в африканском стиле в Париже

Добро пожаловать на борт рейса TZ8023 в Zanzi - новый ультрасекретный бар, расположенный в знаменитом 8-м округе Парижа. Как и все достойные спикизи, Zanzi хорошо спрятан. Ничто не указывает на то, что за этой темной металлической дверью скрывается первый в столице "африканский спикизи ". Но учтите, чтобы попасть в это весьма загадочное место, вам придется назвать пароль на входе, который вы можете получить на странице коктейль-бара в Instagram.

Оказавшись внутри, приготовьтесь к путешествию на Занзибар, знаменитый танзанийский архипелаг, который действительно соблазнил и вдохновил Бенджамина Русселя (Monsieur Mouche, Blaine Bar...) из Cocktails Society, который стоит за этим новым местом, которое вы просто обязаны открыть для себя.

Чтобы иллюзия была идеальной, здесь используют декор, сочетающий теплые цвета и завораживающие маски, привезенные прямо из Африки. Но это еще не все, ведь коктейльная карта, искусно придуманная и выполненная Томом Флери, барменом этого заведения, также играет большую роль. Родом из Экс-ан-Прованса, Тому было поручено интегрировать в коктейли типично африканские ингредиенты. И смесь работает идеально!

В меню? В меню не менее 12 коктейлей. Кислые, сухие, фруктовые... они все такие же заманчивые и оригинальные, как "Hakuna Matata " (коньяк, темный какао-ликер и тертый шоколад) и "Mbuyu " (текила, сок баобаба, апельсиновый ликер, лимонная трава и сахарный сироп).

• Читайте также
• Лучшие коктейльные бары Парижа
• Что происходит в Париже на этой неделе с 11 по 17 ноября 2024 года: бесплатные или дешевые мероприятия
• Чем заняться в Париже и регионе Иль-де-Франс в ноябре 2024 года? Наши лучшие советы и идеи для прогулок

Со своей стороны, мы отправились в путешествие с невероятным "Марабутом ", приготовленным из водки, сиропа мадагаскарской ванили, сока маракуйи, тамаринда и посыпанным пламенной корицей. Коктейль "Upendo " , который подается в калабаше и состоит из рома Anejo Cuatro, сверхпрочного рома, банана, кокоса, мадагаскарского ванильного сиропа и сока маракуйи для подслащивания, также является любимым. Прекрасно подобранный баланс вкусов!

Еще один флагманский коктейль Zanzi? Джамбо " (водка, сироп кактуса, сок гуавы, малиновое пюре и лайм). А любители писко могут выбрать "Нина Киу ", приготовленный из писко, настоянного на кинкелибе, сиропе бисап, банановом пюре и лайме. Все эти умные напитки подаются в очень красивой стеклянной посуде. Некоторые коктейли также предлагаются в 1,5-литровой версии для совместного употребления.

А поскольку Zanzi - это еще и музыкальное место, бар приглашает к себе группы и артистов, которые играют и смешивают звуки афро-хауса, афро-джаза и афро-фанка.

А поскольку в Zanzi любят удивлять, скрытый бар прячет за своими стенами... секретную комнату, идеально подходящую для частных вечеринок. Но можете ли вы его найти?

А пока зайдите на страничку в Instagram, чтобы получить драгоценный пароль, который позволит вам открыть сверхсекретную дверь бара Zanzi.