С началом нового учебного года приходит много новых вещей и новых мест... Так 116, приложение ресторана Pages, открыло свои двери в 16-м округе столицы, демонстрируя нетрадиционное оформление: тщательно выцветшие бетонные стены, деревянные столы, стулья в стиле школьника, огромное зеркало с патиной, как в мастерской...
Что входит в меню этого бистро/винного бара? Местные продукты и сезонные блюда, придуманные Теши и Наоко, которые решили обновить жанризакая.
Вы откроете для себя сумибияки (барбекю) с уткой из Шалланса, рыбой-монахом с Иль-д'Йеу, говядиной Одзаки (вагю), голубым омаром из Бретани, птицей из Патиса, осьминогом из Галисии...
Приходите ли вы в обед, чтобы насладиться бургером из вагю или жареной курицей в эскабече, или вечером, чтобы отведать мясо и рыбу в бинчо... ваши вкусовые рецепторы обязательно вернутся сюда еще!
Чтобы сопровождать эти блюда, вы можете рассчитывать на винный погреб 116, так как в заведении есть сотня наименований натуральных вин, в дополнение к выбору Pages. Ondine Blanc 2014 Clos Massotte, фруктовое и живое, Gamay Roue Libre de Daniel Sage, Fou du Roi 2013 du Temps des Cerises... выбирайте!
Но в " 116 " также представлено крафтовое пиво из четырех уголков Франции, например, Punk IPA от Brewdog из Шотландии и Asahi из Японии, а также Mikkeller American Dream и Rasputin из Голландии, не забывая о белом парижском Roquette от Demory и бельгийских Monk Stout Dupont, Triple Karmeliet от Boostels...
Спиртные напитки также в центре внимания с прекрасным выбором японских, ирландских и шотландских виски и бурбонов: Royal Salute 21 год, Jameson selected reserve, Hudson Baby Burbon, Few Rye Whisky, Suntory и Nikka.
Наконец, любители умных напитков могут выбрать классические коктейли, переосмысленные Винсентом: Royal Miss Money Penny, Negroni, Mai Tai, Old Fashioned, Bramble...
Практическая информация:
Le 116
2 rue Auguste Vacquerie, 75016
Открыт с понедельника по пятницу с 8 утра до 3 часов дня и с 5.30 вечера до 1 часа ночи.
Блюда от 3 € до 40 € - бургер вагю 15
Коктейли от 8 до 10 евро - вино по бокалам от 5 до 10 евро.
Разливное пиво от 2,9 до 7,9 евро - бутылочное пиво от 5 до 8,5 евро.
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья. Пейте умеренно
Местонахождение
Le 116 по страницам
2 Rue Auguste Vacquerie
75116 Paris 16
