Ливанский бранч Liza's: смена обстановки гарантирована!

Liza, ресторан ливанской кухни в районе La Bourse, ждет вас каждую субботу и воскресенье на вкусный и сытный бранч для семейного обеда. Смена обстановки гарантирована!

Liza, ресторан, который предлагает вам единый билет в Бейрут с "переосмысленными мезе", ждет вас каждую субботу и воскресенье на свой знаменитый сытный и вкусный бранч .

В меню - шведский стол XXXL!
Кофе и чай на любой вкус, свежие фруктовые соки, закуски от пекаря Жоржа, а также такие обязательные для пробы мезе, как хумус, баклажанное пюре с йогуртом и таббуле. Не пропустите восхитительное мулохиэ (куриная грудка, рис басмати, тушеный коретра, чеснок и кориандр) и фрианты из баранины. Если вы действительно хотите погрузиться в традиции ливанской кухни, вы откроете для себя фирменное блюдо Лизы - харуф мехче

Не забудьте и о сладком - фирменные десерты Лизы , такие как баклавы, салаты из свежих фруктов, засахаренный тыквенный пирог, хайталиэ, молочный флан с цветами апельсина и, конечно же, сырный кнефе!

БРЮНЧ ЛИЗА

MEZZÉS

HOMMOS
Пюре из нута с кунжутной пастой.
BABAGHANNOUJ
Пюре из баклажанов на гриле, йогурт, лук-шалот, шнитт-лук.
TABBOULÉ
Рубленая петрушка, мята, весенний лук, помидоры, оливковое масло, лимон.
FOUL
Тушеная фасоль и нут.
САЛАТА АРАБИЕХ
Ракета, помидоры, огурцы,
сушеная мята.
MEZZE DU JOUR
***
BOUCHÉES DU FOUR

MANAKISH ZAATAR
Тимьян, кунжут и сумах
SFIHA
Бараний фарш с помидорами
***
CASSOLETTED'ŒUFS
Запеченные в духовке яйца, которые подаются к столу на двоих.
***
ПЛАТЫ

MOULOKHIÉ
Куриная грудка, рис басмати, тушеный коретто, чеснок и кориандр.
БЛЮДА ДНЯ
В зависимости от сезона и настроения шеф-повара
***
ЛИВАНСКИЙ ЧИЗ
Кашкавал, халлум, Лабне
***
ДЕСЕРТЫ
Салат из свежих фруктов
Шоколадный мусс
Торт от пекаря Жоржа
БАКЛАВА
Маленькая ливанская выпечка с медом
ХАЙТАЛИÉ
Молочный флан с апельсиновыми цветами
КНЕФФÉ
Пирог из манной крупы с сыром.