Кофейня Cloud Cakes получила удачное название благодаря своей воздушной выпечке и облачному декору. Расположенная на улице Нотр-Дам-де-Лоретт, она уютна и гостеприимна, как и первый адрес бренда в районе Les Halles, на улице Мандар. Здесь все веганское: от бранча до обеда, от выпечки до напитков, вдохновленных как американскими, так и французскими вкусами, от крема для печенья до оперы. Настоящий маленький рай для веганов!
В этой спокойной обстановке вы можете наслаждаться выбранными вами сладостями, словно на девятом облаке. Трудно сделать выбор между широким ассортиментом напитков, пирожными большого формата, кексами разных размеров, маленькими или средними, в зависимости от вашего аппетита, и даже несколькими солеными блюдами на обед. Что вы предпочитаете: кокосовый чизкейк, морковный торт или кекс "Красный бархат"? Cloud Cakes имеет собственную мастерскую в Клиши и может принять заказ заранее на день рождения или особое событие, чтобы порадовать ваших веганских друзей и близких.
Мы выбрали мокачино со льдом на растительном молоке, который был очень свежим и нежным, а также симпатичный латте с сердечком, который был особенно вкусным. Что касается десертов, то кекс "Опера" с темным шоколадом и кофейным кремом покорил нас своей сладостью, а шоколадный торт на основе грушевого желе и пралине шантильи был легким благодаря разным текстурам. Для тех, кто ностальгирует по galette des rois, миндальный круассан с франжипаном должен порадовать вас даже без фасоли! Что касается фисташкового макаруна, то его текстура поражает воображение, поскольку он не содержит яиц, и, несмотря на мягкий вкус, это настоящее открытие!
Итак, мы отправляемся перекусить в рай?
Даты и время работы
Из 18 декабрь 2024
Местонахождение
Облачные торты
32 Rue Notre Dame de Lorette
75009 Paris 9
Официальный сайт
www.cloudcakes.fr
