Поклонники чая с пузырьками, сейчас, как никогда, самое время найти свой следующий HQ, где подают эти знаменитые азиатские напитки, ведь после мрачного начала весны в столице наконец-то наступает летний рассвет. А что может быть лучше для летней прогулки с бабл-чаем в руках, чем берег канала Сен-Мартен, и особенно милая улица Люсьен Сампэ с ее многочисленными барами и ресторанами.
И это как раз то, что нужно, ведь именно в этом лиственном и воздушном уголке Парижа открылся магазин бабл-чая Tea Space, покоривший вкусовые рецепторы и учеников поклонников этого жанра своими творениями, которые столь же наглядны, сколь и вкусны.
Здесь работают потомки семьи чаеводов, и в результате получился ассортимент тщательно отобранных чаев, как черных, так и зеленых, с молоком или без, которые можно пить горячими или холодными, слегка подслащенными или в больших количествах, с жемчужинами тапиоки или фруктовым желе на дне, чтобы звучно отхлебнуть через большую соломинку, когда вы дойдете до конца.
В общем, бабл-чай может быть настроен от одного конца до другого, и он еще более оригинален, чем обычно. На изобретательной, немного волшебной машине, которая нагревает пену чая, можно напечатать ваш портрет, фотографию вашего питомца или любую другую фотографию, которая вам нравится и которую вы хотели бы видеть парящей над вашим ухоженным напитком.
Среди рецептов, которые обязательно нужно попробовать в Tea Space, - латте с коричневым сахаром (6 евро), любимый эстетами за его щедрость и аромат коричневого сахара, бабл-чай с таро (7 евро), ужасно успокаивающий, с крупинками тапиоки, резиновыми, но не слишком, а для самых жарких дней - клубничный, виноградный или манговый коктейли (7 евро).
Не забывая о небольшом меню поздних завтраков, включая пушистые, воздушные блинчики!
Местонахождение
Чайное пространство
6 Rue Lucien Sampaix
75010 Paris 10
Официальный сайт
teaspace.fr
