Знаете ли вы, что на 6-м этаже женского универмага Printemps Haussmann находится ресторан и чайная комната Bleu Coupole ? Это неприметное место с захватывающим видом на крыши Парижа и Сакре-Кёр. Расположенный под огромным куполом универмага, он очарует вас своей волшебной обстановкой.
Каждый день это место превращается в комнату послеобеденного чая, предлагая нам возможность расслабиться за чашечкой кофе, чая или насладиться изысканным чаем в любой день недели, с 15:00 до 19:00. Послеобеденный чай по-прежнему доступен по цене: 70 евро на двоих или 35 евро на человека.
Новое время чая было разработано Клеманом Блондо для соленой части и Брайаном Эспозито для сладкой части. Шеф-повар, который был назначен шеф-кондитером универмага этим летом, придумал множество идей, чтобы порадовать наши вкусы, включая поп-ап коктейли и эфемерную выпечку на первом этаже, а также йольское полено.
Тарталетки с лососем
Пальчики с курицей и грибами
Крабовые рулетики
***
Мадлен (Madeleines)
***
Печенье
Тарт с фундуком калиссон-судаши
Шоколадный антреме с кориандром "Страсть
***
1 горячий напиток на человека
Бокал шампанского Veuve Cliquot дополнительно + €18/чашка.
Порции очень щедрые. Должны признаться, что в этот вечер мы не наелись. Крабовый рулет очень вкусный, а тарталетки хрустящие и тонкие. Нам понравились мягкие мадлены с неожиданным лимонным центром. Что касается выпечки, то тарталетка с калиссоном и привкусом судаши удивляет, а шоколадные антреме со вкусом страсти пробуждают вкусовые рецепторы. Все это подается с чаем, кофе, капучино или домашним горячим шоколадом.
Одним словом, идеальное место перед или после похода по магазинам, чтобы посидеть под красивым куполом или просто насладиться чаепитием, любуясь Парижем, - это отличный план, который стоит попробовать.
Даты и время работы
Из 17 декабрь 2024
Местонахождение
Printemps Haussmann
64, bd Haussmann
75009 Paris 9
Тарифы
Pour 2 personnes soit 35€ par personne : €70
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.printemps.com
