Воскресные астронавты, готовы ли вы отправиться на этот особый, эфемерный космическийбранч, доступный только каждое воскресенье в июле 2024 года? Откройте для себя другие галактики в Stellar, иммерсивном ресторане Ephemera в 11-м округе, с оригинальными блюдами, созданными специально для этого случая, в уникальном и доступном меню по цене 35 евро, включающем четыре блюда и горячий или холодный напиток.
Наденьте скафандр, приготовьтесь к взлету, откройте для себя Большой взрыв, избегите черной дыры, пройдите через звездное облако и насладитесь остановкой на Плутоне, а затем вернитесь на базу со звездами в глазах! Детей также приглашают принять участие в этом вкусном и наглядном путешествии в космос, предлагая им специально адаптированное меню. Мы смогли попробовать это специальное меню, вкусное и сбалансированное, в окружении астероидов и галактик, которые придают удивительные цвета нашим блюдам!
Особого упоминания заслуживает "Большой взрыв ", который заслуживает своего названия, потому что это настоящий праздник для вкусовых рецепторов, с идеальным сочетанием текстур, от хрустящего крамбла до восхитительной бархатистой страччиателлы - закуски, которую лучше всего подавать с хлебом! Коктейли и прохладительные напитки сопровождают бранч, от чая со льдом из гибискуса и маракуйи до малинового и ванильного смузи, добавляя нотку сладости, которая заставит взорваться даже метеорит!
Stellar, иммерсивный ресторан Ephemera в Париже, который перенесет вас в космос
Вы когда-нибудь слышали о Ephemera, первом иммерсивном ресторане в Париже? Эта необычная концепция наверняка привлечет в столицу любителей оригинальных впечатлений. С 25 апреля 2023 года по второму адресу к звездам приближается ресторан Stellar! На этот раз они отправляют нас в космос с меню, которое обещает быть космическим! [Читать далее]
БОЛЬШОЙ ВЗРЫВ
Начните с "Большого взрыва" - закуски, символизирующей рождение нашей галактики, со страчателлой, травянистыми приправами, терпкой баклажанной икрой и пармезановой крошкой.
TROU NOIR
Продолжайте исследования и благополучно приближайтесь к "Черной дыре" - черной булочке с измельченным мясом птицы, соусом беарнез, солеными огурцами и pomme paille. Для астронавтов-вегетарианцев - вариант с баклажаном в панировке, приправой "Ясса", солеными огурцами, медово-горчичным соусом и яблочной соломкой.
ЗВЕЗДНОЕ ОБЛАКО
Пришло время сделать освежающий перерыв с нашим "Звездным облаком" - домашней гранолой с ежевичным йогуртом и свежей черникой, вдохновленной туманностями - огромными облаками пыли и газа, в которых рождаются звезды.
И наконец, завершите свое исследование остановкой на Плутоне. Французский тост с заварным кремом, шарик мадагаскарского ванильного мороженого с карамелизированными орехами макадамия и медовыми сотами, чтобы подготовить вас к мягкому возвращению на нашу любимую планету Земля.
Это восхитительное угощение, и мы надеемся, что этот тематический бранч станет регулярным в других иммерсивных ресторанах Ephemera, в джунглях или под океаном!
Даты и время работы
C 7 июль 2024 к 28 июль 2024
Местонахождение
Stellar
45 Rue Saint-Sébastien
75011 Paris 11
Доступ
Метро Сент-Амбруаз (линия 9)
Тарифы
€35
Официальный сайт
www.ephemera-group.com