С мая 2014 года Frédéric Claudel предлагает простую кухню в исключительном месте - ресторане Les Ombres в Музее набережной Бранли, откуда открывается панорамный вид на Эйфелеву башню. Обычно закрытый на обед по воскресеньям, ресторан теперь открывает свои двери для оживленного бранча.
В меню летнего бранча Ombres:
Выбор горячих напитков
***
Свежие фруктовые соки
(апельсин, грейпфрут, манго или красные фрукты)
***
Буфет закусок, холодное мясо, салат-бар
***
Яйца-пашот, подаются с белой ветчиной или копченым лососем
или
Яичница, с белой ветчиной, грибами,
***
Говяжья вырезка, картофельная эспума, соус корсе
или
Жаркое из морской птицы, французский горошек, соус из хрена
или
Ризо со сливочными грибами
или
Закуска из морского леща, спагетти из кабачков, красного перца и зеленых помидоров зебра
***
Сырная тарелка
***
Десертный буфет
Возможность, которую нельзя упустить, если ваш график никогда не позволял вам открыть для себя это место!
Практическая информация:
Летний бранч в Les Ombres
14, 28 июня и 12 июля 2015 года
Место проведения: Musée du Quai Branly, 27 quai Branly, 75007 Paris
Время проведения: 12.00 - 14.30
Цены: €62, €78 бранч с шампанским, €25 детский тариф, бесплатно для детей до 5 лет.
Даты и время работы
C 14 июнь 2015 к 12 июль 2015
Местонахождение
Тени
27, quai Branly
75007 Paris 7
Тарифы
-5 ans : Бесплатно
tarif enfant : €25
Brunch : €62
brunch au champagne : €78
Дополнительная информация
Время проведения: 12.00-2.30 вечера по воскресеньям 14, 28 июня и 12 июля 2015 года