Для Chandeleur 2023 шеф-кондитер Клер Хайцлер придумала аппетитную выпечку. Со 2 по 5 февраля гурманы смогут забрать торт из крепов со вкусом мандарина из ее лаборатории в Леваллуа-Перре. Какая перемена по сравнению с традиционными сахарными блинами!
Этот десерт готовится из ванильных блинчиков, осветленных яичными белками. Затем они запекаются в духовке как суфле, чтобы стать легкими и пушистыми. Для придания свежести между каждым блинчиком добавляется мандариновый мармелад.
Что касается продуктов, то все они очень хороши: мандарины собираются на юге Франции компанией Bachès-Schaller Citrus, когда они полностью созрели. Для любителей шоколада Claire Heitzler также предлагает версию этого пирожного с фундуком!
За торт на 3-4 персоны придется заплатить 25 евро. Оригинальный Chandeleur 2023 уже на горизонте, жадные вы мои!
Chandeleur 2024: наши советы и лучшие адреса в Париже
Чтобы насладиться изысканным Chandeleur 2024 2 февраля, следуйте нашим советам и откройте для себя лучшие места в Париже, где можно вкусно поесть! [Читать далее]
Откройте для себя лучшие креперии Парижа, где вы сможете насладиться сладкими и солеными блинами без угрызений совести! [Читать далее]
Даты и время работы
C 2 февраль 2023 к 5 февраль 2023
Местонахождение
Клэр Хайцлер и продюсеры
9 Rue du Parc
92300 Levallois Perret
Тарифы
3-4 personnes : €25
Официальный сайт
www.patisserie-claire.com
Бронирование
www.patisserie-claire.com
Chandeleur 2024: наши советы и лучшие адреса в Париже
Где поесть вкусных блинчиков в Париже? Наши лучшие адреса крепежных
