Dengo: бразильские шоколадные конфеты приходят в Париж

Откройте для себя Dengo, уникальную шоколадную фабрику, предлагающую справедливый, устойчивый и здоровый бразильский шоколад. Это место, посвященное Бразилии, где страстная команда делится своей культурой какао и любовью к шоколаду. Откройте для себя два парижских бутика: бутик Dengo в районе Аббатства в 18-м округе и бутик в Сен-Жермен-де-Пре в 6-м округе.

Dengo, бразильская шоколадная революция, открывает магазин в Париже в Les Abbesses

Внимание любителей шоколада! В Париже, в самом сердце района Аббесс, открылся новый гастроном. Это Dengo, бразильский бренд, который совершает революцию в мире какао благодаря этичному и устойчивому подходу. Рожденный пять лет назад в штате Баия, Dengo впервые прибывает во Францию с четкой амбицией: предлагать вкусный шоколад, уважая природу и местные сообщества.

Фермерский шоколад из Бразилии

Dengo - это больше, чем просто производитель шоколада. Следуя по стопам движения Bean to Bar, бразильский бренд внедряет инновации, предлагая уникальную концепцию: фермерский шоколад. Он контролирует весь процесс производства, от выращивания какао до его переработки, гарантируя при этом короткую цепочку поставок. Выращенное и переработанное в Бразилии, какао Dengo обеспечивает полную прослеживаемость и исключительное качество.

Твердые обязательства перед производителями

В основе проекта Dengo лежит важнейший принцип: поставить мелких фермеров, выращивающих какао, в центр цепочки создания стоимости. Бренд переосмысливает всю цепочку поставок, чтобы гарантировать достойные условия труда и жизни для этих фермеров. Предлагая им лучшее вознаграждение, он делает ставку на более справедливый и равноправный шоколад.

Dengo в Les Abbesses: кусочек Бразилии в Париже

Компания Dengo, уже ставшая известной в Бразилии, дебютирует на парижской сцене, открыв бутик в Аббессе и еще один в Сен-Жермен-де-Пре. Эти теплые, гостеприимные места приглашают вас открыть для себя богатство бразильской культуры через ассортимент изысканных, этичных шоколадных изделий. Команда, увлеченная ароматом какао, разделит с вами свою любовь к этому исключительному продукту.

Можно приобрести в магазинах Dengo и онлайн:

БИДЖУ 50% МОЛОКА

Бижу в этом шоколаде - это традиционный рецепт печенья из пшеничной муки на юге Бразилии, похожего на вафли, которые используются для приготовления рожков мороженого. Шоколад с 50% какао и бижу

ЗЕБРА-КЕБРА ДЖАКА И БАНИВА ЧИЛИ 70% ЧЕРНЫЙ

Джака (Artocarpus heterophyllus) родом из Индии и была завезена в Бразилию португальскими колонизаторами. Перец банива, обладающий сильным жаром, - удел женщин одноименного племени в Амазонии. Шоколад 70% какао, жака и перец банива.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД С ОРЕХАМИ МАКАДАМИЯ 36% ДРАЖЕ

Квинслендский орех (королева орехов), одно из редких эндемичных для Австралии растений, которое позволило себя приручить, превратился в макадамию. Его молочная шоколадная глазурь с 36 % какао подчеркивает тонкий вкус и непревзойденную хрусткость макадамии до Бразилии.