Vite vite vite vite vite vite... - так можно охарактеризовать парижский образ жизни. Подобно белому кролику из "Алисы в стране чудес", мы гонимся за временем, которое, кажется, пролетает с бешеной скоростью. Поэтому, чтобы не отстать от столичного ритма, полезно знать окольные пути, ведущие в мир, где часы замирают, призывая нас к спокойствию.
Ресторан Norieta, расположенный в 10-м округе столицы, - одно из таких экзотических убежищ, которое останавливает нас на пути и приглашает провести время с друзьями. Это окно в Прованс, где круглый год можно насладиться вкусной едой в тени лимонного дерева. Вас встретят радушно, с вами будут обращаться как со старым другом, а суета и шум Города Света покажется далекой. Рецепт счастья прост: хорошая еда, хорошие цены и любовь к общению.
Да, в этой причудливой таверне вы можете насладиться сезонными блюдами, приготовленными из свежих продуктов, которые являются заслугой юга Франции. Для начала мы освежили свои вкусовые рецепторы салатом из хрустящего сочного сукрина с не менее хрустящим нутом, овощными соленьями и йогуртом со вкусом заатара, добавив нотку экзотики в тарелку, где речь идет только о хороших продуктах.
В качестве основного блюда те, кто ищет уюта, отдадут предпочтение домашней лазанье болоньезе, щедрой и вкусной, которой мы с удовольствием наслаждаемся даже в разгар лета. Если у вас тонкий вкус, вы не захотите пропустить блюдо " Улов дня " с изысканным рататуем, сочные овощи которого дарят взрыв солнечных вкусов на нёбе, и все это увенчано превосходными оливками каламата - дань Греции. Во время нашего визита мы получили нежно-перламутровую, тающую во рту мякоть, что свидетельствует о высочайшем уровне приготовления.
Осталось только дополнить этот обед небольшой сладостью. И поскольку мы оказались в тени лимонного дерева, то, вдохновленные обстановкой, мы решили полакомиться любимым французским лакомством - лимонным пирогом с меренгой. Хорошая порция бодрости, нотка кислинки и много вкусностей: восхитительное завершение парижско-провансальской остановки.
Мы особенно оценили правильное соотношение блюд, которое позволило нам оставаться сытыми от закуски до десерта, а также соотношение цены и качества. Мы обязательно вернемся!
Даты и время работы
C 19 сентябрь 2023 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
Norieta
40 Rue Louis Blanc
75010 Paris 10
Доступ
Метро Луи Блан (линии 7 и 7bis)
Тарифы
Desserts : €8
Entrées : €9 - €15
Plats : €15 - €36
Официальный сайт
www.norieta.fr